Производитель: Fuller, Smith & Turner, Англия, город Лондон.
Состав: Вода, солод ячменный, хмель (Target, Challenger, Northdown), дрожжи.
Плотность 11,5%, крепость 4,7%, IBU 35
Тип брожения: Эль (Ale)
Сорт: Янтарный Эль (Amber Ale)
Стиль: Классический Английский Эль (Original English Ale)
Цена: +-140р
Пиво куплено в сети магазинов Лента, объем 0,5 литра.
С данным пивом тоже поподробнее, так как это очень титулованное и крутое пиво.
Описание:
Обладает насыщенным янтарным цветом, тонким сбалансированным букетом ароматов ирисовой патоки и хлеба с чуть заметной примесью цитрусовых, а наличие хмеля придает букету легкий пряный оттенок. Во вкусе доминируют карамельные и ирисовые тона с оттенком грейпфрута и хмельной горчинкой, благодаря чему послевкусие становится очень легким и освежающим.
Пиво London Pride - Самый популярный английский премиальный эль, Fuller's London Pride полностью оправдывает свое название, которое переводится как "Гордость Лондона". Этот пенный напиток является многократным призером международных пивных фестивалей и конкурсов.
Освежающий эффект пива Лондон Прайд достигается благодаря сложному сочетанию ингредиентов, в частности хмеля сразу трех сортов: Northdown, Target и Challenger. Пиво Лондон Прайд стало настолько популярным и раскупаемым, что сегодня на него приходится 3/4 производства пива компании Fuller Smith & Turner.
London Pride сегодня:
В копилке компании дюжина активных торговых марок пива, которые регулярно выставляются на конкурсах, где завоевывают призовые места. Пиво неоднократно побеждало на Большом Пивном Фестивале Британии, дважды получало титул Champion Best Beer, было признано чемпионом Великобритании и абсолютным чемпионом на Международном фестивале пива и сидра.
Бренд London Pride, например, был дважды удостоен чемпионского звания на фестивале CAMRA Great British Beer. "Лондон Прайд" настоящее время является наиболее именитым продуктом пивоваренной компании Фуллерс. Эль победил на Чемпионате Beer of Britain, получил титул "Верховный чемпион" на Международном конкурсе International Beer and Cider competition. Критики называют это янтарное пиво удивительно сложным и комплексным, а любители говорят, что оно "тает во рту".
Девиз компании звучит так: "Везде и всегда быть эталоном качества, предоставлять высококлассный сервис и гордиться своей работой"! Пиво "Гордость Лондона" является лучшим подтверждением соблюдения этих правил. Напитком по праву гордится не только производитель, но и коренные жители туманного Альбиона.
Дегустация:
Пенная шапка приличная, пузырьки среднего размера, держится.
Цвет янтарный, очень насыщенный, ближе к красному.
Аромат солодовый, хлебные нотки есть, цитрус не сказал бы, нужно поискать, ирисок тоже не понял, но что-то есть сладковатое в запахе, хмелем пахнет приятно.
На вкус шикарно, насыщенный солод, хлеб, цитрусы где-то вдалеке вроде есть, карамельная сладость, хмельная горчинка. Баланс великолепен, плотности хватает. Послевкусие остаётся солодовое, сладкое, горечь копится немного, залетает мягко, отлично.
Итог: Мне это пиво очень нравится, обязательно для знакомства со стилистикой, эталонное, ничего лишнего, вкуса хватает, все в меру.
Оценка: 10/10
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!
