Сейчас многие задумываются о своём #здоровье, о том, как его улучшить, какие пить #витамины, как улучшить свою физическую подготовку. Женщины задумываются ещё и о том, как укрепить свою волосы, ногти и как сделать так что бы морщины появлялись намного реже.
#Старение, о это пугающее слово. Как бороться со старением? На этот вопрос попытался ответить диетолог Михаил Гинзбург, он рассказал, как при помощи пророщенной фасоли можно замедлить старение.
В такой #пищи содержится большое количество растительного белка, такое вещество особенно нужно употреблять людям после 40 лет. А вот на этапе взросления, по советам эксперта нужно употреблять больше животного белка, чем растительного.
А вот весной стоит употреблять больше чеснока, лука, черники, ежевики и малины.
Лучше всего, конечно, замороженные ягоды. Организм сейчас нуждается в весенних витаминах, типа аскорбиновой кислоты, противовоспалительных флавоноидах, которых тоже очень много в таких ягодах, особенно в подкрашенных: черника, ежевика, малина. Также очень важно, чтобы в пище было побольше чеснока и лука. Хорошо бы в каждый прием пищи запихивать такие приправы.
Пояснил директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии, врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург.