В 1 части мы узнали, что такое амбра, какой морской путь она проходит прежде, чем попасть во флакон парфюма.
Во 2 части мы познакомились с видами амбры и особенностями ее уникального аромата.
В этой завершающей части нашего цикла «Таинственная амбра» мы узнаем об удивительных свойствах амбры и сферах ее применения.
Свойства натуральной амбры
Температура. Амбра поддается воздействию температуры. При нагревании до 62°С – начинает таять, а при 100°С – испаряется.
Горение. Амбра обладает легкой воспламеняемостью. При поджоге амбра источает необычный аромат.
Вода. Амбра не растворяется в воде.
Спирт и масло. Амбра хорошо растворяется в спирте и в эфирных маслах.
Низкая плотность. Плотность амбры составляет около 900 кг на м3.
Сферы применения амбры
Кулинария. В Китае амбру употребляют в пищу. В Европе в XVIII веке амбру добавляли в горячий шоколад. Также в Европе, но уже позже амбру добавляли в алкогольные напитки, украшая ее нотами коктейль на основе рома с добавлением миндаля, апельсиновой цедры и гвоздики. В современных европейских пабах также встречаются коктейли с добавлением амбры для подачи фирменной выпивки искушенной публике. В Турции амбру добавляют к кофе. В Марокко и Каире заваривают с амброй чай.
Медицина. Амбра схожа с холестерином по своему химическому составу. За счет компонентов, входящих в ее состав, она выступает ингибитором (веществом, задерживающим или замедляющим течение ферментивных процессов).
Поэтому амбру применяют в гомеопатии. С ее помощью лечат расстройства нервной системы, депрессию, неврозы, стрессы, бессонницу и патологии ЖКТ.
Афродизиак. На Востоке амбру причисляют к феромонам, пробуждающим страсть. Там также верят, что женщина, съевшая небольшой кусочек амбры, может избавиться от бесплодия. По легенде сам Джакомо Казанова использовал силу амбры, чтобы соблазнить очередную жертву.
Несмотря на такое разнообразие сфер применения амбры парфюмерия, безусловно, является основной. Выступая мощным фиксатором и усилителем аромата, натуральная амбра используется только в самых дорогих элитных парфюмах, наделяя их нотой роскоши.
Стоимость амбры составляет от 500 евро за грамм.
Теперь мы знаем, что представляет собой амбра. Этот удивительный парфюмерный ингредиент раскрыл многие свои секреты.
Но, сколько бы мы не знали об этом благоухающем камне, выброшенном морской волной на берег, в нем продолжают жить тайны морских глубин, которые амбра впитывает иногда не один десяток лет, прежде чем подарить их драгоценному парфюму.
На сайте компании «Дом Свечей» представлен широкий выбор интерьерной парфюмерии, в том числе и с нотами амбры – выбирайте!
#амбра #интересные факты #полезно знать #удивительные истории #парфюм #ароматы
