Ленивые голубцы!!Легко и просто,а главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!
Давно друзья хотел поделиться с Вами этом рецептом и хотел заснять видео о приготовлении, но как то не доходили руки,да и в связи с событиями в мире,писать видео не настроения!Но написать для Вас друзья я готов,а чуть позже сделаем и видео;)
- И так приступим к рецепту простом в приготовлении,а главное доступным каждому!Для приготовления нам понадобиться
- Капуста(белокочанная)
- Фарш(свиной,куриный)
- Рис
- Лук,морковь
- Томатная паста
- Специи(соль,перец (черный),паприка(красная) ,приправа к мясу (немного),сахар)
- Вода(200-300мл.)
- Растительное масло (100 мл)
Рис предварительно отварить в большом количестве жидкости до полуготовности.Фар обжариваем на с сковородке с добавлением растительного масла постоянно помешивая ,что б фар разбился на маленькие комочки,добавляем лук и морковь и всё посируем до готовности.
Всё перелаживаем в отдельную ёмкость.Займемся капустной,шинкуем капусту соломкой (как на борщ)тушем на той же сковородке с добавлением растительного масла.Перекладываем к фаршу, туда же выкладываем рис(предварительно отваренный)Готовим соус: всё на той же сковородке)))Томатную пасту смешиваем с водой (200-300мл.) добавляем всё специи (соль,сахар(грамм 20),перец черный,паприку и т.д) Всё доводим до кипения и вводим в уже обжаренные овощи и фарш с рисом.Все перемешиваем, доводим до готовности и добавляем зелень (укроп,петрушка).
Всё просто,а главное вкусно,друзья всем советую попробовать.
Приятного аппетита ☺️