ПОДПИСАТЬСЯ
Настолько вкусно, что будут в восторге как взрослые так и дети, сметают со стола мгновенно ещё горячими. ИХ ЛЮБЯТ ВСЕ. Быстрый простой и очень вкусный рецепт по которому готовили пирожки на улицах и на рынках. Рецепт очень простой, запомнить его можно без труда, и на следующий день они также очень мягкие, так как готовят их на картофельном отваре с добавлением рассола от маринованных огурцов добавить муку до получения мягкого, липнущего к рукам дрожжевого теста. Готовится просто, получается нереально вкусно, готовьте сразу две порции и вся семья будет в восторге. Для начала надо отварить картофель для начинки и приготовить простое дрожжевое тесто по рецепту с минимальным количеством ингредиентов и оставить тесто подняться на 45 - 50 минут, за это время приготовим начинку, картошка с жаренным репчатым луком. Затем тесто перенести на смазанный маслом стол разделить на порции и в центр каждого шарика теста выкладываем начинку и сформовать пирожки как показано на видео рецепте, делаем закрепления и полученные заготовки немного отбиваем об стол, тем самым вытягиваем пирожок и жарить в сковородке на растительном масле, получаются воздушные нежные очень лёгкие пирожки с картошкой, достаём из масла на бумажную салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира и можно подавать на стол, сметают со стола мгновенно, это очень вкусно. Приятного аппетита.
Ингредиенты:
Картофельный отвар - 180 мл
рассол от маринованных огурцов - 180 мл
мука - 500 г
дрожжи - 6 г
1 столовая ложка сахара
Начинка:
картошка - 450-500 г
репчатый лук - 1 штук
растительное масло - 3 - 4 столовые ложки #кулинария#пирожки#рецепт#жаренные#скартошкой#ленивыеПодписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
