Найти в Дзене
Худеющая жена повара

«Жалко коняшку»

Муж в пятницу вернулся из очередной командировки. С кониной. Дочь старшая как услышала, аж побледнела. Она очень любит лошадей. А тут мы, с куском конины в зубах🙈😂. Блин, тяжело есть, когда на тебя смотрит с осуждением две пары детских глаз - младшая же поддержала сестру и стояла рядом, подбуркивала что-то про «бедную лошадку»🙈. У меня эта конина поперёк горла встала, ей Богу😂. Я вообще раньше конину есть не могла из-за специфического вкуса. Именно эта - другая совсем, прям вкусно, товарищи😁. Дали детям волшебный пендаль по направлению «из кухни» и с чистой совестью поели🙈😁. Калорийность почему-то не указана, но съесть больше половины чайной ложки и невозможно, очень сладкий продукт. Если найдёте где-то этот сыр - возьмите обязательно! Это просто божественно вкусно. Не кислит, совершенный сливочный вкус и приятная острота чёрного перца. Это гастрономическое наслаждение, чесное слово! Ну каааак?! Как вот тут худеть, когда муж из своих регулярных командировок привозит вот это во

Муж в пятницу вернулся из очередной командировки. С кониной. Дочь старшая как услышала, аж побледнела. Она очень любит лошадей. А тут мы, с куском конины в зубах🙈😂. Блин, тяжело есть, когда на тебя смотрит с осуждением две пары детских глаз - младшая же поддержала сестру и стояла рядом, подбуркивала что-то про «бедную лошадку»🙈. У меня эта конина поперёк горла встала, ей Богу😂.

Конина. Фото автора
Конина. Фото автора
Низкокалорийная😂🙈. Фото автора
Низкокалорийная😂🙈. Фото автора

Я вообще раньше конину есть не могла из-за специфического вкуса. Именно эта - другая совсем, прям вкусно, товарищи😁. Дали детям волшебный пендаль по направлению «из кухни» и с чистой совестью поели🙈😁.

Крем-мёд. Вкус сливочный, по консистенции - очень плотный, как сливочное масло. Фото автора
Крем-мёд. Вкус сливочный, по консистенции - очень плотный, как сливочное масло. Фото автора

Калорийность почему-то не указана, но съесть больше половины чайной ложки и невозможно, очень сладкий продукт.

Ну тут и так понятно. Фото автора
Ну тут и так понятно. Фото автора
Любимый сыр. Острый и твёрдый, просто великолепный. Фото автора
Любимый сыр. Острый и твёрдый, просто великолепный. Фото автора

Если найдёте где-то этот сыр - возьмите обязательно! Это просто божественно вкусно. Не кислит, совершенный сливочный вкус и приятная острота чёрного перца. Это гастрономическое наслаждение, чесное слово!

Состав изумительный. Фото автора
Состав изумительный. Фото автора

Ну каааак?! Как вот тут худеть, когда муж из своих регулярных командировок привозит вот это вот все?!🙈😂

Нет, полезные штучки тоже привёз - пчелиное маточное молочко и пергу, безалкогольный бальзам и кремушек какой-то интересный😁.

На вкус такая гадость🥴. Фото автора
На вкус такая гадость🥴. Фото автора
Просто сладковатые гранулы. Производитель обещает вечную молодость и здоровье богатырское!😁 Фото автора
Просто сладковатые гранулы. Производитель обещает вечную молодость и здоровье богатырское!😁 Фото автора
А ещё муж привёз вот такой мед - подставочка такая миленькая. Оставлю. Фото автора
А ещё муж привёз вот такой мед - подставочка такая миленькая. Оставлю. Фото автора
Бальзам на травках, тоже очень полезный. Фото автора.
Бальзам на травках, тоже очень полезный. Фото автора.
Теперь я вкусно пахну мёдом и кониной😂. Фото автора
Теперь я вкусно пахну мёдом и кониной😂. Фото автора

Классный крем - нежный и очень приятный, но жирноват, под макияж лучше смывать и использовать как маску. Или как ночной - вообще супер вариант.

Ну если с кремушка не потолстеешь, но вот эти колбасы, сыры, мясо🙈. Радует одно - в Самаре это купить нереально, срок годности у всего этого очень маленький, доставку не закажешь😁. За ближайшие пару недель это все безобразие закончится и я снова на овощи и постный белок😁. Да, я не сдамся😁. И если без шуток - в калораж суточный я умещаюсь😁.

К возвращению мужа готовила тёплый салат - с баклажанами, томатами и сыром фета. Даже если вы не любите баклажаны, уверяю - вам понравится! Я сама к баклажанам отношусь - никак. Но даже я была под впечатлением.

Тёплый салат. Фото автора
Тёплый салат. Фото автора

Баклажан очищаем от кожицы, режем на крупные кубики(2-2,5 см), добавляем соль и на 10-15 минут забываем про баклажаны. Потом промываем, обваливаем в картофельном крахмале и жарим на небольшом количестве растительного масла.

Я насыпала крахмал в пакет, выложила подсушенные бумажным полотенцем баклажаны, потрясла пакет - каждый кусочек покрылся крахмалом со всех сторон. Фото автора.
Я насыпала крахмал в пакет, выложила подсушенные бумажным полотенцем баклажаны, потрясла пакет - каждый кусочек покрылся крахмалом со всех сторон. Фото автора.
Жарим на сильном огне буквально 5-7 минут до появления золотистой корочки. Фото автора
Жарим на сильном огне буквально 5-7 минут до появления золотистой корочки. Фото автора
Пока баклажаны готовятся, режем зелень - лук и укроп, чеснок и томаты. Фото автора
Пока баклажаны готовятся, режем зелень - лук и укроп, чеснок и томаты. Фото автора

Собираем салат порционно - баклажаны, помидоры, сыр фета, зелень, чеснок и добавляем буквально чайную ложку растительного масла и немного солим.

Очень вкусно и я напрасно опасалась, что баклажаны будут жирные - крахмал впитал минимум масла, а внутри баклажаны масло не впитали совсем.

Скриншот автора с сайта калоризатор.ру
Скриншот автора с сайта калоризатор.ру

Как видите, калорийность совершенно адекватная. Даже худеющим можно😁.

Всем добра!🤗🌺 Берегите себя и своих родных!🌺