Ингредиенты: Торт делала в первый раз, рецепт написала уже исправленный. Сама добавила много муки)
Блинов получилось много, поэтому я сделала два торта с двумя начинками. Первая как и планировалось морковь, лук и грибы. Вторая майонез с огурцом и чесноком. С первой понравилось больше, вторая получилось свеженькая туда можно добавить вареное яйцо будет вкусней. Подписывайтесь на канал, буду вам рада!Если полезно, поддержите лайком) Приятного аппетита ;)
Ингредиенты:
- Печень 500-700 гр;
- Яйца 2-3 шт;
- Мука полстакана;
- Молоко стакан;
- Майонез;
- Лук;
- Морковь;
- Грибы;
- Соль.
Торт делала в первый раз, рецепт написала уже исправленный. Сама добавила много муки)
Блинов получилось много, поэтому я сделала два торта с двумя начинками. Первая как и планировалось морковь, лук и грибы. Вторая майонез с огурцом и чесноком. С первой понравилось больше, вторая получилось свеженькая туда можно добавить вареное яйцо будет вкусней.
- Делаем тесто для блинов, смешиваем яйца с молоком и мукой. Туда добавляем перебитую блендером печень и соль. Все вместе перемешиваем.
- Жарим блинчики из печеночного теста.
- Начинка - тертая морковь обжаривается с мелко порезанными луком и грибами.
- Вторая начинка - в майонез натереть огурец и чеснок.
- Собираем тортики. С первой начинкой: блин - майонез - начинка и по кругу. Я верхний слой не стала украшать. Вторая начинка: блин - начинка и по кругу.
- Обязательно дать пропитаться.
Подписывайтесь на канал, буду вам рада!Если полезно, поддержите лайком)
Приятного аппетита ;)