Бывает, заходишь в магазин, а там только зеленые бананы. Спасибо, конечно, что не почерневшие, и все же это не дело. Хоть зеленые по-своему полезны, любят их не все.
В TrueFruit вы найдете только идеальные желтые и спелые бананы. Но если к вам в руки попали зеленые, есть небольшой фруктовый секрет, чтобы помочь бананам быстрее созреть.
Для этого нужны красные яблоки или груши. Можно сразу и то, и другое. Кладем все это в бумажный или полиэтиленовый пакет. Вуаля, и спустя два дня ваши бананы идеальны.
Весь секрет в этилене – газе, который выделяют некоторые фрукты. Именно он способствует скорейшему созреванию бананов. К слову, красные яблоки выделяют больше такого газа.
Ну и раз уж зашел разговор об этих фруктах, давайте сделаем из них пикантный смузи. Для этого нам понадобится 5 средних груш, 2 банана, 2 яблока, стакан кефира или йогурта, пол чайной ложки кардамона или корицы.
Очищенные фрукты отправляем в блендер, туда же выбранный вами молочный продукт и специю. Кто любит послаще, смело добавляйте мед. Несколько минут, и полезный вкусный напиток готов!
Делитесь своими фруктовыми секретами и полезными рецептами! Рассказывайте, какие фрукты любите больше?
