Ингредиенты: Молоко (500 мл) Сахар (100 гр) Соль Какао Темный шоколад Агар-агар Как готовить: Выливаем 400 мл молока в кастрюлю, туда добавляем 100 гр. сахара и щепотку соли. Ставим на средний огонь и подогреваем. Отдельно смешиваем 100 мл теплого молока и 2 столовые ложки какао. Хорошо размешиваем. Туда же добавляем 90 гр темного шоколада. Это все переливаем в кастрюлю и вместе перемешиваем. Отдельно смешиваем воду и агар-агар (10 грамм). Эту смесь добавляем в кастрюлю и доводим до кипения. После чего переливаем всю смесь в удобную формочку и оставляем в холодильнике на пару часов. Готово! 😋 #вкусно и просто #десерт #желе #шоколадный десерт #что приготовить #вкусная еда