Найти в Дзене
Очумелые ручки
5 подписчиков

Мясной пирог.

7
3 мин
ЗДРАВСТВУЙТЕ ДРУЗЬЯ! Сегодня мы с вами приготовим мясной пирог. Очень быстро и просто готовится . НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫЙ! ИТАК ПОЕХАЛИ. Нам потребуется: для теста. 1 .Масло сливочное -100г, комнатной температуры. 2.Сыворатка - 250 мл. 3.Мука -400-450г.Предварительно просеять. 4.Сода-1 ч.л. Все перемешать и замесить тесто. Дать тесту отдохнуть 15 мин. ПРИГОТОВИМ НАЧИНКУ! Нам
-1-2
-1-3

ЗДРАВСТВУЙТЕ ДРУЗЬЯ! Сегодня мы с вами приготовим мясной пирог. Очень быстро и просто готовится . НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫЙ! ИТАК ПОЕХАЛИ. Нам потребуется: для теста. 1 .Масло сливочное -100г, комнатной температуры. 2.Сыворатка - 250 мл. 3.Мука -400-450г.Предварительно просеять. 4.Сода-1 ч.л. Все перемешать и замесить тесто. Дать тесту отдохнуть 15 мин.

-2

ПРИГОТОВИМ НАЧИНКУ! Нам потребуется: 1.Фарш 400гр.
2.Лук репчатый-1 большая головка. 3.Соль и специи по вкусу. Фарш обжарить (слить лишний жир).Лук нарезать тонкими кольцами, добавить к фаршу. Обжарить 7 мин. Добавить соль и специи. Начинка готова.

Разделить тесто на 4 части(получиться 2 пирога).Раскатать тесто в тонкую лепешку, разложить ее на слегка смазанную сковороду(у меня диаметр сковороды 30 см) и выложить всю начинку. Раскатать вторую часть теста в тонкую лепешку и накрыть ей наш пирог.
Разделить тесто на 4 части(получиться 2 пирога).Раскатать тесто в тонкую лепешку, разложить ее на слегка смазанную сковороду(у меня диаметр сковороды 30 см) и выложить всю начинку. Раскатать вторую часть теста в тонкую лепешку и накрыть ей наш пирог.
Расправить и защипнуть края. Вилкой сделать в пироге отверстия .Смазать пирог с верху яйцом.
Расправить и защипнуть края. Вилкой сделать в пироге отверстия .Смазать пирог с верху яйцом.
Поставить выпекать на плиту по 15 мин с каждой стороны. Пирог готов!
Поставить выпекать на плиту по 15 мин с каждой стороны. Пирог готов!

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!ОЧЕНЬ НЕЖНЫЙ! ПРИЯТНО АПЕТТИТА!
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!ОЧЕНЬ НЕЖНЫЙ! ПРИЯТНО АПЕТТИТА!
ВТОРОЙ ПИРОГ Я СДЕЛАЛА СО СЛАДКИМ ТВОРОГОМ.РАСКАТАВ ЛЕПЕШКИ ,Я ИХ ПОСЫПАЛА ПЕСКОМ(т.к.тесно не сладкое)
ВТОРОЙ ПИРОГ Я СДЕЛАЛА СО СЛАДКИМ ТВОРОГОМ.РАСКАТАВ ЛЕПЕШКИ ,Я ИХ ПОСЫПАЛА ПЕСКОМ(т.к.тесно не сладкое)

-8

ЗДРАВСТВУЙТЕ ДРУЗЬЯ!

Сегодня мы с вами приготовим мясной пирог.
Очень быстро и просто готовится . НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫЙ! ИТАК ПОЕХАЛИ. Нам потребуется: для теста. 1 .Масло сливочное -100г, комнатной температуры. 2.Сыворатка - 250 мл.
3.Мука -400-450г.Предварительно просеять.
4.Сода-1 ч.л. Все перемешать и замесить тесто. Дать тесту отдохнуть 15 мин. ПРИГОТОВИМ НАЧИНКУ!
Нам потребуется: 1.Фарш 400гр. 2.Лук репчатый-1 большая головка.
3.Соль и специи по вкусу.
Фарш обжарить (слить лишний жир).Лук нарезать тонкими кольцами, добавить к фаршу. Обжарить 7 мин. Добавить соль и специи. Начинка готова.
Разделить тесто на 4 части(получиться 2 пирога).Раскатать тесто в тонкую лепешку, разложить ее на слегка смазанную сковороду(у меня диаметр сковороды 30 см) и выложить всю начинку. Раскатать вторую часть теста в тонкую лепешку и накрыть ей наш пирог. Расправить и защипнуть края. Вилкой сделать в пироге отверстия .Смазать пирог с верху яйцом. Поставить выпекать на плиту по 15 мин с каждой стороны. Пирог готов!
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!ОЧЕНЬ НЕЖНЫЙ!
ПРИЯТНОГО АПЕТТИТА!
Вторую лепешку я делала со сладким
творогом. Получилось тоже очень вкусно!
ВСЕМ РЕКОМЕНДУЮ!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ!