Вас приветствует raw_vegan_shop
Мы опросили экспертов: диетологов, врачей и веганов со стажем, и составили 5 советов новичкам:
1. Придумайте стандартный ответ
В первое время ваши родственники и знакомые будут с особой настойчивостью выпытывать у вас причины перехода на веганство. Даже самые общительные и открытые люди не выдерживают такой напор.
Поэтому продумайте сразу стандартную фразу, которая больше всего вам подходит: жалко животных, из этических соображений, мне важно мое будущее и будущее планеты, просто не могу есть мясо. Простой ответ снимет множество вопросов, которыми станут докучать все подряд. И сбережет вам нервы.
2. Не вербуйте
Это "болезнь" начинающих веганов. Не стоит навязывать свое мнение и при каждом удобном и не очень случае рассказывать ужасы промышленного животноводства. Уважайте выбор окружающих и они станут уважать ваш.
3. Следите за калориями, белками и жирами
Салаты, фрукты и овощи - содержат мало калорий и могут оставлять чувство голода. Поэтому начинающим веганам очень важно включать в свой рацион бобовые (фасоль, арахис, горох, чечевица, соя), сейтан и киноа, являющихся лучшими источниками белка для веганов.
4. Следите за витаминами и минералами
Прочный стереотип будто “не веганы” получают все необходимые витамины с пищей, а веганы - точно чего-то не получают. Отчасти в этом есть правда, веганам необходимо употреблять продукты обогащенные В12. Сейчас существует большой выбор обогащенных витамином В12 продуктов, например: соевое молоко (или молоко из других растительных источников), зерновые завтраки, пищевые дрожжи.
5. Получайте удовольствие ;)
Веганство это не жертва, это осознанное решение быть добрее и ответственнее к окружающему миру. Отказавшись от продуктов животного происхождения вы будете чувствовать, что ваше тело постепенно очищается и становиться здоровее; ваш образ жизни приносит пользу окружающей среде. Все это будет подкреплять вашу мотивацию.
Если вам была интересна статья, подписывайтесь на наш канал и ВКОНТАКТЕ😉