Хочу поделиться очень простым рецептом невероятно вкусного и полезного салата. Со мной готовить легко и просто.
Ингредиенты:
1. Капуста красная - 1 небольшой качан
2. Морковь - 2 шт.
3. Яблоко - 2 шт.
4. Лук репчатый -1 шт.
5. Сладкий перец - 1 шт.
6. Соль - по вкусу
7. Сахар - 1 щепотка
8. Сок лимона - 1 - 2 ст. ложки
9. Зелень (укроп, петрушка)
10. Растительное масло
Способ приготовления:
Капусту нашинковать. Добавить соль, сахар и хорошо промять.
Морковь натереть на тёрке.
Яблоко почистить от кожуры и сердцевины, натереть на тёрке.
Лук мелко нарезать.
Сладкий перец очистить от семян и нарезать брусочками.
Все ингредиенты соединить, добавить зелень, сбрызнуть соком лимона, заправить маслом и хорошо перемешать.
Салат готов. Приятного аппетита!