Разведение уток вполне выгодная отрасль птицеводства. Птицу держат не только для получения мясной продукции, но и для продажи инкубационных яиц или молодняка. Для личного хозяйства, в качестве удобрения для грядок, используется помет. На сегодняшний день существует большое количество пород уток, поговорим более подробно о наиболее востребованных породах.
Пекинские утки
Для представителей породы характерно мощное туловище, большая голова, широкая грудь и спина. Чаще всего пекинских уток разводят для получения мясной продукции.
Полуторамесячный молодняк набирает массу около 3 кг. Стоит отметить, что у молодых особей мясо очень питательное, мягкой и сочной, к тому же содержит меньше жира, если сравнивать с продукцией взрослых птиц.
Вес взрослых самок около 3,5 кг, а селезней около 4 кг. За год получают до 120 яиц от одной птицы, средний вес 1 яйца – 90 грамм.
Среди достоинств породы отмечают:
- неприхотливость к кормовой базе;
- скороспелость;
- умение хорошо переносить жаркую и холодную погоду;
- птицы могут обойтись без водоема.
Несмотря на все достоинства, пекинские утки обладают плохим материнским инстинктом, и высокой чувствительностью к показателю влажности в помещении. Эти особенности стоит учитывать при выборе породы.
Серые украинские
Утки обладают хорошим телосложением с хорошо развитыми мышцами. Грудной и спинной отделы широкие, а корпус удлиненный.
Молодняк в возрасте 2 месяцев набирает вес, примерно, 2 кг, что позволяет отправлять представителей породы на убой. В 4 месяца утки весят 3 кг, а селезни – 3,5 – 4кг. За год от одной самки можно получить 120 – 140 яиц.
Представители породы имеют разнообразные окрасы:
- белый;
- глинистый – перо коричневое, клюв зеленый, лапы красные с оранжевым оттенком;
- дикий – перья коричнево-шоколадные или золотистые;
- серый.
Серые украинские утки обладают целым рядом достоинств:
- отличная мясная продукция;
- скороспелость;
- низкий отход молодняка (смертность 3 – 5%);
- хороший показатель яйценоскости;
- отличный пух.
Но есть у породы и некоторые изъяны:
- необходимость в водоеме;
- соблюдение норм посадки при содержании;
- плохой материнский инстинкт;
- в помещении не должно быть сквозняка.
На заметку. Слишком высокая плотность посадки негативно влияет на показатель яйценоскости у самок, поэтому нужно соблюдать зоотехнические нормы содержания.
Башкирские цветные
Относится к мясояичному направлению. Представители породы отличаются крепким телосложением, хорошей мускулатурой.
К возрасту в 21 день утки набирают массу около 3 – 3,5 кг. Взрослые особи – 4 – 4,5 кг. За год от одной самки можно получить 200 – 220 яиц. Молодняк отличается живучестью до 99%.
Важный момент. Ценность мясной продукции заключается в практическом отсутствии жировой прослойки и специфического запаха.
Положительные стороны породы:
- хорошо переносят низкую температуру;
- отличный показатель выживаемости молодняка;
- птенцы быстро растут и набирают массу;
- хороший показатель яйценоскости;
- нетребовательность к условиям содержания.
Среди недостатков отмечают: слабовыраженный материнский инстинкт, большой расход кормов при выращивании, склонность к ожирению из-за переедания.
Индоутки
Второе название породы – мускусные утки. Птицы обладают широким грудным отделом, сильными крыльями, короткой шеей и лапами.
Взрослые утки набирают вес около 3,5 кг, а самцы до 6 кг. Мясная продукция диетическая, нет характерного, для водоплавающих представителей, привкуса. За год от одной утки можно получить 70 – 120 яиц.
Среди положительных качеств породы выделяют:
- отличный материнский инстинкт;
- способность обходиться без водоемов;
- неприхотливость к условиямВыбираем породу уток для разведения в хозяйстве содержания;
- хорошая иммунная система;
- выносливость.
Есть у индоуток и некоторые недостатки: в помещении должно быть сухо, в тесноте птицы себя плохо чувствуют, длительное выращивание.
Выбирая породу уток для содержания на подворье, стоит обращать внимание не только на достоинства пернатых, но и на их недостатки.
#птицеводство #домашняя птица #утки #содержание уток #разведение уток