Привет дорогой читатель! Рада приветствовать тебя на своем канале. БлагоДарю за внимание к моему каналу и прочтение статьи до конца. Сегодня я хотела бы рассказать вам о том, какой суп будет в Финляндии всегда беспроигрышным угощением не только в будни, но и на праздничном столе. Это lohikeitto. Так в Финляндии называется суп с лососем или другой красной рыбой (форель, сёмга) На днях в фирме, где я работаю, праздновали юбилей в честь её открытия. Для гостей в качестве угощения был заказан именно такой суп. Его привозят в большом котле, наподобие походной кухни. Супа было заказано на 500 человек. Я пришла через полчаса с начала мероприятия и была удивлена, что суп практически уже разошелся. К счастью я успела его отпробовать, после чего конечно же похвалила повара за его отличную работу. Многие подходили за добавкой ))) Вот такой суп я и сварила вчера. Муж, отпробовав душевного супчика, сказал, чтоб варила его почаще! Жирная рыба богата Q-кислотами, а сливки,добавленные в суп придают ем
Финский сливочный суп с лососем по классическому рецепту. Готовьте сразу большую кастрюлю
7 апреля 20227 апр 2022
84
1 мин