Сердцем Тель-Авива по праву называют Шук ха-Кармель, — рынок, имеющий вековую историю. На этом огромном базаре можно купить почти всё, а также хорошо провести время в поисках интересных вещиц, которых в других местах вы вряд ли найдете. Сегодня, пожалуй, нет такого израильтянина, который не прошёлся бы здесь хотя бы раз — равно как и туристов, которые обязательно посещают Шук ха-Кармель, даже если приезжают в Тель-Авив всего на пару дней. А всё благодаря его уникальной атмосфере.
Началась история Шук ха-Кармеля с Артура Руппина, который в 1913 году выкупил землю и отправился в Россию, чтобы продать земельные наделы. Состоятельные евреи не отказывались от приобретения земли в Эрец-Исраэль, и когда грянула Первая мировая, а затем и революция, покупатели вспомнили о купленной земле и устремились в молодой еврейский город Тель-Авив. Вскоре они столкнулись с проблемой: их профессии, пользовавшиеся спросом в царской России, оказались здесь ненужными. Тогда переселенцы обратились за помощью к Меиру Дизенгофу с просьбой об основании рынка, где они могли бы торговать овощами и фруктами.
Так и появился Шук ха-Кармель, который местные жители долго называли «русским», ведь его создали выходцы из России.
С тех пор прошло много лет, и кроме овощей и фруктов (хотя, безусловно, они занимают основную долю товаров), здесь продают сладости, одежду и, конечно, сувениры. Дважды в неделю на рынке проводится ярмарка искусств и ремесел. А ещё здесь немало кафе, где готовят блюда с национальным колоритом, приготовленные по оригинальным рецептам.
А вы бывали в Шук ха-Кармеле?
#Израиль #ТельАвив