Найти тему
Аркадий Панкрац

VBDCK BREWERY | KEREL (IPA)

Есть такой магазин на улице Римского-Корсакова в Москве, который больше заточен на прикольные продукты и овощи, но периодически там встречается и любопытное пефко. ФРУТОМАНИЯ называется. И вот это как раз тот самый случай. Отхватил намедни там две бельгийские бутылочки объемом 33 cl. Просто ипушка и грейпфрутовая ипушка. Обычную решил раскупорить пораньше.

В бокал нашвырялось много пены, которая впоследствии превратилась в хлопья от шампуня. Сам пивас достаточно тёмный, глубоко уходящий в медь, с небольшим высером дор-блю на дне и обильными пузырёхами CO2хи, активно бегущими вверх.

По алкашке тут всего 4,5%, IBU 53 и EBC 20. Стоит сия красота 167 рублей. Забавно, что на крышке и непосредственно на стекле имеются надписи «UNTOUCHED BY MONKS». Видимо, тема ассоциирования бельгийского пива исключительно с монастырями начала некоторых подзайобывать.

Что касаемо аромата, то сквозь пену сочится достаточно слабенький хмелевой посыл. Непосредственно на вкус назвать это полноценным IPA достаточно проблематично, ибо настолько всё ненавязчиво легко, что более напоминает сессионочку. Если напиток рассматривать как последнее, то, на мой взгляд, ок. Хмелёк, в меру своей силы, играет на вкусовых сосочках, и самую малость проступает карамелишного солодка. Пожалуй, всё… Брать можно исключительно для расширения пивной географии.