«Золотое молоко» — это напиток на основе молока и пряностей.
С самого начала истории пряности ценились дороже золота: из-за них велись войны, рушились государства, менялись столицы.
Такое отношение они заслужили не только своей редкостью, но и колоссальной пользой для организма человека.
В Индии напиток «Золотое молоко» считается волшебным, т. к. он:
✔️ укрепляет иммунитет,
✔️ замедляет процессы старения,
✔️ улучшает дыхание,
✔️ ускоряет обмен веществ.
Главные ингредиенты золотого молока – великолепная пятерка специй: куркума, кардамон, корица, имбирь, черный перец. Группа поддержки – любое молоко, мед или кленовый сироп.
Поэтому вы с лёгкостью можете приготовить напиток дома🧉
Для одной порции волшебного напитка вам понадобятся чайная ложка порошка куркумы, по половине чайной ложки молотой корицы (можно заменить одной палочкой корицы) и имбиря (порошка или натертого корня), растертые в ступке семена кардамона из 5-6 коробочек, щепотка молотого черного перца, чайная ложка меда или кленового сиропа и стакан молока (примерно 230 мг). Для полной аутентичности рекомендуется взять растительное молоко – соевое, кокосовое, ореховое, но подойдет и обычное коровье.
Смешайте все ингредиенты в небольшой кастрюле. Доведите до кипения и убавьте огонь, чтобы смесь тихонько кипела. Варите примерно 5 минут до тех пор, пока молоко не станет однородного золотистого цвета, а по кухне не распространится волнующий аромат пряностей. Процедите смесь и пейте либо сразу, либо остудите и поставьте в холодильник – там она может храниться несколько дней. Как правило, золотое молоко пьют горячим, но некоторым очень нравится и холодная пряная смесь.
Здоровья вам и вашим семьям🙏
Ставьте лайк и подписывайтесь на канал!
#золотое молоко #как продлить молодость
полезные специи #как укрепить иммунитет #куркума #суперфуд