Диетические котлетки, готовятся быстро, одинаково хороши как из кролика, так и из индейки. В этом рецепте вместо хлеба молотая овсянка, в готовых котлетах она не чувствуется вообще(никто и никогда не догадается☺️), а получаются они воздушными, нежными и очень вкусными
Ингредиенты: фарш из кролика или индейки, яйца, овсянки, чеснок, Соль, Перец
Способ приготовления:
Овсянку смолоть в муку.
Смешать все ингредиенты, добавить измельчённый чеснок, соль, перец.
Сформировать котлеты, обжарить по три минуты с каждой стороны на сильном огне, и по 10 мин на слабом огне под крышкой. Приятного аппетита!