Все собаководы наслышаны о волшебных свойствах говяжьего желудка. Этот ценный продукт в народе более известен как «рубец» и иногда на ним ведется полномасштабная охота: где бы достать свежий, лучше неочищенный и по приемлемой цене?
Кинологи рекомендуют использовать рубец в качестве поощрения в процессе дрессировки. Заводчики настоятельно советуют добавлять рубец в натуральный рацион. Но никто не предлагает кормить собаку одним только рубцом, вопреки всем его достоинствам.
Разбираемся, почему.
Как содержать собаку в порядке и не тратить на это всю зарплату? Рассказываем в нашем телеграм-канале для владельцев собак, подписывайтесь!
Пищевая ценность рубца
Калорийность говяжьего желудка по разным данным оценивают в 85..97 ккал на 100 грамм продукта.
Учитывая, что взрослая собака ежедневно нуждается в 38..56 ккал на 1 килограмм веса, то для крупной собаки понадобилось бы порция почти в 2 кило чистого рубца. Возможно, сам пес был бы в искреннем восторге от такого подхода к питанию, но вот его ЖКТ вряд ли успешно справится с подобной нагрузкой.
Состав говяжьего рубца предусматривает:
- белки – 14,8..16,2%;
- жиры – 4..6%
- углеводы – 0%.
Продукт чрезвычайно богат на полезные вещества. Он содержит витамины группы B: B1, B2, B12, а также H и PP. Еще более широким будет перечень микроэлементов: присутствует фосфор, калий, кальций, магний, цинк, селен, железо и медь. В сумме это превращает рубец в идеальный природный эквивалент промышленным витаминным комплексам – никакой химии, только естественная переработка растительной пищи внутри крупного рогатого скота.
Если же сравнивать питательность рубца со стандартными параметрами полноценного рациона, то ежедневный суточный набор подразумевает 20..35% белка и 10..20% жира, а также минимальное присутствие углеводов, особенно клетчатки. Это значит, что говяжий желудок неспособен в полной мере удовлетворить потребность собаки в пище. Обязательно должны присутствовать иное мясо, субпродукты, овощи и фрукты.
Как лучше давать рубец
Но даже на чистой математике рассчитав, что рубец не может быть основой и единственной составляющей рациона, нельзя умалять его обширных достоинств.
Вы можете включить этот продукт в меню своего любимца в таком виде:
- 30..40% от мясной доли в миске;
- одно кормление из трех суточных для молодых собак (приблизительно от 6 месяцев до года);
- два завтрака на неделе для взрослых собак;
- лакомства для дрессировки и игр.
В сыром виде рубец полностью сохраняет все свои полезные свойства. Для тех владельцев, кто всё-таки опасается давать мясо без термической обработки, будет удобен вариант выдержать продукт в кипящей воде в течение 3..5 минут или хранить несколько дней в замороженном виде.
Вы даете своим барбосам говяжий желудок?