Вытяжка всасывает неприятные запахи, примеси и капли жира, которые появляются во время готовки. Можно ли обойтись без неё? Да, только стенки кухонного гарнитура пожелтеют и через 3 года придётся делать ремонт. Потому что всё, что выделяется, оседает на поверхностях. Вытяжка же избавляет от таких проблем, поэтому «освежить» кухню можно через 10 и более лет.
Допустим, вы решили пожалеть себя и квартиру. Хотите купить вытяжку, но не понимаете, какую. Подбираем вместе.
Итак, у вытяжек есть 2 типа работы: отвод и циркуляция. В чём разница?
При отводе воздух и примеси попадают в вытяжку, а оттуда в вентиляцию. Чтобы подключить такую систему, нужно сделать воздуховод – специальную трубу. Обычно она портит облик кухни, поэтому вытяжку можно встроить в мебельный гарнитур вместе с воздуховодом. Если это невозможно, то трубу закрывают пластиковыми коробами, красят или декорируют.
Второй тип работы – циркуляция. Воздух попадает в вытяжку, фильтруется и чистым возвращается на кухню. Для такого режима выход к вентиляции не нужен.
Главным элементом вытяжек является фильтр. Для отвода стандартно идёт жировой. Он улавливает частички грязи и жира, и не даёт этому попасть в вентиляцию и внутренние механизмы. Его нужно снимать и мыть по мере загрязнения. Когда мойка перестанет помогать – купите новый.
Если ставите циркуляцию, в комплекте идут жировой и угольный фильтры. На первом этапе оседают жир и грязь, на втором – нейтрализуются запахи. После 2-х очисток воздух попадает снова на кухню. Но в отличие от жирового, угольный фильтр не моется, а целиком меняется после 3-6 месяцев использования.
Некоторые модели вытяжек поддерживают оба режима работы. Если вы сделали отвод, можете докупить угольный фильтр, поставить и переключить на циркуляцию.
С типом работы и фильтрами разобрались, а как быть с габаритами?Измеряете ширину варочной панели. К примеру, она 60 см. Вот с такими же параметрами ищите вытяжку. Её ширина должна совпадать с шириной плиты. Если вытяжка будет встроена шкаф, то и размеры шкафа должны быть 60 см.
Что ещё важно? Мощность. Именно она влияет на то, как быстро будут всасываться запахи и примеси. Тут тоже придётся рассчитывать самим. Но есть формула: площадь кухни умножается на высоту потолка и этот результат умножается на 12. Цифра 12 – это коэффициент обновления воздуха за 1 час на максимальных скоростях вытяжки. При такой работе детали быстро ломаются, поэтому нужен запас производительности: для электрической плиты вместо 12 подставляем 15, для газовой 20.
Сложно? Вот пример.
Дано: площадь кухни 12 кв.м, высота потолка 2,5 м, плита на газу. Считаем: 12 х 2,5 х 20 = 600.
Высокая мощность также отражается на уровне шума. Нормальные показатели от 45 (обычная речь) до 60 (громкость офиса) дБ. Если будет громче, находиться в квартире станет некомфортно, и вы перестанете слышать всё, что происходит вокруг.
Это основные моменты. Ничего сложного, если отнестись к подбору ответственно. И знать, что точно вам нужно.
