Найти тему
Три панды🐼🐼🐼

Праздник Цинмин отмечают в Китае 5 апреля

Оглавление

Праздник чистого света (Цинми́н 清明节qīngmíngjié ( иероглиф 清 означает «светлый» , 明 - «ясный» )) является одним из традиционных китайский праздников (с 2008 года был закреплен в государственном календаре официальных праздников КНР) , который отмечают по лунному календарю ежегодно на 104-й день после зимнего солнцестояния (15-й день после весеннего равноденствия ). В 2022 году фестиваль Цинмин приходится на 5 апреля. Официальные выходные дни с 3 по 5 апреля 2022 года.

Праздник Цинмин-праздник чистого света
Праздник Цинмин-праздник чистого света

Праздник Цинмин является одним из важнейших дней, когда люди могут отдать дань уважения своим предкам (день поминовения усопших) и провести время, наслаждаясь природой и наступившей весной.

Главные ритуалы праздника и обычаи Цинмин

1. Посещение могил предков

В этот день жители Поднебесной посещают могилы предков, приносят цветы, наводят там порядок, обновляют надписи и украшают могилы венками или цветами.

2 Сжигание жертвенных денег

Китайцы полагают, что деньги необходимы не только на этом свете, но и будут приносить пользу и достаток на Небесах. Обычно для жертвоприношений используют бумажные купюры , однако в современном обществе помимо денег часто сжигают вырезанные из картона предметы роскоши, сотовые телефоны, игровые приставки. По мнению китайцев , это может принести удачу, радость и благосостояние на Небесах.

3. Запуск воздушных змеев

Еще в древности люди верили, что запуская змея, они посылают привет своим усопшим родственникам.
Первых змей делали из дерева и называли их деревянными ястребами (Му Юань ), затем стали появляться бумажные змеи или бумажные ястребы (Чжи Юань). Во времена правления последней династии Цин было принято запускать змея как можно выше. Считалось, что вместе с воздушными змеями улетают неприятности и исчезают болезни. Однако, если поднять чужого змея с земли, можно навлечь на себя несчастье.
В наши дни люди запускают змеев ночью, привязав к ним фонарики, тем самым отслеживая дальность полета и провожай их взглядом.

4. Посадки деревьев

Праздник Цинмин приходится на самый разгар весны, все расцветает и распускается. Китайцы говорят, что посаженные в этот день саженцы имеют очень быстро растут и хорошо приживаются в земле.

Традиционные блюда праздника Цинмин

Многие китайцы устраивают пикник или семейный обед в этот день. Традиционные блюда праздника отличаются в разных уголках и провинциях Китая.

Так, например:

На юге Китая люди обычно едят круглые, липкие и слегка сладковатые зеленые пампушки, приготовленные из клейкого риса и травы ячменя цинтуань («qīngtuán» 青团).

Какие они вкусные!! Кто знает, как их готовить, делитесь.
Какие они вкусные!! Кто знает, как их готовить, делитесь.

На севере Поднебесной популярны обжаренные во фритюре соломки из соленого теста саньцзы( «sǎnzi» 馓子). Их едят холодными и часто приправляют семенами кунжута.

Соломки хрустят, они очень вкусные
Соломки хрустят, они очень вкусные

В некоторых регионах КНР люди едят улиток с имбирем(«qīngmíngluó»清明螺),черный рис Ужэнь (乌稔饭;wūrěn fàn), блины с начинкой из овощей и лука( «chūnbǐng» 春饼) , финиковый кекс (枣糕;zǎo ɡāo), рисовую кашу из цветков персика ( «táohuā zhōu» 桃花粥). И это далеко не весь перечень вкуснейших блюд.

Неоднозначный праздник: с одной стороны он с грустный ноткой, с другой - с верой и надеждой на светлое, счастливое будущее в гармонии и единстве людей, земли и неба.