Приветствую всех любителей интересных алкогольных напитков на своем канале!
Продолжаем дегустировать виски от GlenAllachie. Первым на дегустации у нас был шикарный базовый 12 летний релиз, который задал очень высокую планку, обзор на него можете прочитать здесь. Потом был провальный 11 летний экспериментальный релиз с ним вы можете ознакомиться здесь.
А сегодня 12 летний релиз. С довыдержкой в бочке из под портвейна. 10 лет он проводит в бочке из под бурбона, а затем оставшиеся два в бочке из под портвейна. В принципе классическая довыдержка и возраст, даже не знаю, за чем им понадобился такой релиз. 48% алкоголя, не проходит холодную фильтрацию.
Наливаем, и надеемся что этот релиз удивит как и базовая 12-ка.
Цвет
Вот такой цвет всегда очень интересный, он и рыжий и коричневый, где то есть намек на красное дерево.
Аромат
Аромат теплый и согревающий. Тут чувствуется стержень классического Спейсайда, но который замаскировали под другими ароматами. Приходит ягодная сладость, мед, свежий луг, солод. Но при этом не хватает жирности в аромате, вроде бы градус есть, а вот какой-то наполненности в нем нет.
Вкус
Первой волной идет ягодная сладость, ваниль, свежесть сочных фруктов, потом это все сменяется бочкой, дубом. За ним приходят специи, черный перец, орехи и опять в конце приходит дуб и танины и уже в самом конце легкая ягодная сладость. Послевкусие при этом среднее.
Вывод
Я что-то не пойму. Почему так скучно и не интересно да еще и за такие деньги, а деньги за бутылку просят не малые - 9400!!! 48% алкоголя совершенно им не нужны, а только удорожали бутылку. Думаю при 43 или 45% было бы значительно лучше, точнее был бы виски хотя бы более питкий. Я лично очень люблю крепкие виски, а бочковой крепости тем более, но это все заходит когда это уместно. А тут же непонятно зачем. Да и в целом виски не чем не впечатляет, ну разве ценой.
Если вы пили этот виски, поделитесь своим мнением о нем в комментариях.
И помните, пейте разумно и в малых количествах. Алкоголь вредит вашему здоровью!