В Сезон 2022, скорее всего, большинство желающих увидеть море, проведёт на Черноморском побережье. Поэтому, если у вас есть возможность перемещаться, то рассмотрите варианты посещения виноделен.
Сегодня поговорим даже не о винодельне, а скорее уже о целом туристическом комплексе.
Но перед тем как начать о Шато Пино, хочу проговорить разом что ещё можно захватить для посещения (в винной тематике) возле Новороссийска. Подробно о каждой расскажу в следующих статьях. Если коротко: Абрау Дюрсо, Долина Лефкадия - неподалёку от Крымска и Мысхако в самом Новороссийске.
Мы когда были летом 2021 совместили Шато Пино и Мысхако в один день.
Итак, Шато Пино.
Как я и сказала ранее, это не просто винодельня, а уже целый агротуристический комплекс в южной части Новороссийска, винодельня расположена на возвышенности, а именно, на склонах горы Колдун. Добраться из города можно как на машине, так и на такси.
В данной винодельне была дважды за сезон и впечатления остались очень неоднозначные.
Начну с хороших)
Здорово что такие места вообще появляются! Красиво всё- каким боком не повернись) ресторан- один из лучших что есть в окрестностях Новороссийска, если не хотите в ресторан, есть небольшой винный бар или фирменный магазин тут же. Своя улиточная ферма, музей ретроавтомобилей ( бесплатно), картинная галерея и собственно само производство и винодельня.
Экскурсии идут потоком и несколько раз в день в разнообразных вариациях, билеты купить можно заранее на сайте или тут же в кассе. В высокий сезон (июнь-август) советую все таки купить заранее. И вот в этом блоке рассказа основной минус - давайте посмотрим правде в глаза, и признаём что большинство на экскурсии потоковой в туристическом комплексе, это люди не совсем про вино. Вино они конечно любят, но как правило, им и полусладкое вкусненько и в Винах Кубани Изабелла неплохая вчера была) поэтому и экскурсовод работает на «среднюю температуру по палате» и вы сильно рискуете попасть на очень плохо информированную девочку. Поэтому если хотите поговорить с экскурсоводом о вине, то заранее узнавайте где и во сколько поведёт опытный человек. В моём случае, когда была в декабре - водил технолог, когда поехала летом и повезла друзей, очень была расстроена уровнем знания материала неопытных сотрудников.
Пару слов о самих винах и винодельне. Сама винодельня гравитационного типа. Это значит что этапы производства идут сверху вниз и лишний раз не используются насосы для перекачки, тем самым минимизируют соприкосновение вина с кислородом. В Шато Пино очень гордятся своими посадками сорта Пино Нуар. И его тут стоит попробывать ( не обещаю что вам понравится). ПиноНуар сложен как в производстве (капризный очень), так и в восприятии.
В целом, линеек вина много, ценник от чуть выше среднего до высокого. Если вообще не знаете что взять попробуйте их Пет Наты - легкое игристое с небольшой газацией. Или найдёте что то на свой вкус, если возьмёте экскурсию с дегустацией. На дегустации будет 5-6 вин и улитки.
Если вы планируете отпуск и думаете заехать в вышеописанные места, а так же у вас остались вопросы, можете смело задавать… отвечу с огромным удовольствием🥂