Греческий салат «Классический» один из самых популярных салатов Мира. Родом этот салат из Греции, за что и получил одноименное название. Сегодня приготовим греческий салат по классическому рецепту и вспомним вкус лета.
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ГРЕЧЕСКОГО САЛАТА МОЖНО БУДЕТ ПОСМОТРЕТЬ В ПЕРВОМ МОЁМ КОММЕНТАРИИ К ЭТОМУ ПОСТУ
Сначала приготовим заправку для салата.
Этапы приготовления заправки для салата
- Мелко нарежьте чеснок и положите его в оливковое масло.
- Туда же добавьте сок половинки лимона.
- Затем, всыпьте ложку орегано в оливковое масло.
- Добавьте соль и сахар.
- Размешайте ингредиенты.
- Дайте настояться заправке 15-20 минут.
Этапы приготовления Греческого салата по классическому рецепту
- Тщательно вымойте все овощи.
- Нарежьте огурцы полукружиями, а томаты дольками.
- Перец освободите от семян и нарежьте соломкой, а красный репчатый лук – полукольцами.
- Маслины или оливки (по выбору) разрежьте пополам и добавьте к остальным ингредиентам.
- По классическому рецепту листья салата не принято резать ножом, поэтому порвите их на небольшие кусочки.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты.
- По количеству порций (у нас их 4), разложите салат по салатникам.
- Нарежьте сыр фета кубиками.
- В каждый салатник сверху выложите по 5-6 кубиков сыра.
- Подавайте к столу готовое блюдо вместе с заправкой для салата.
- Приятного аппетита!
Если Вам понравился Греческий салат по классическому рецепту, подписывайтесь на канал Яндекс Дзен Лучшая коллекция рецептов - будем готовить вместе! Не забудьте поделиться информацией в социальных сетях с Вашими близкими и друзьями:)
Возможно, эти статьи и видео будут Вам также интересны:
Сухарики из чёрного хлеба с чесноком
Постный борщ
