Здравствуйте, дорогие читатели! Меня зовут Наталья и я рада приветствовать вас на своём канале.
Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления куриных бёдер или голеней в маринаде из соевого соуса и сока апельсина
Ингредиенты для приготовления куриных ножек:
Бедро куриное - 800 г.
Апельсин - 1 шт.
Имбирь натертый - 2 ст.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Лук репчатый крупный - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Перец чёрный молотый по вкусу
Лук очистить и крупно нарезать полукольцами. Чеснок нарезать крупными пластиками. Имбирь натереть на тёрке.
Сделать маринад. Для этого выдавить сок из апельсина.
К соку добавить соевый соус, чеснок и имбирь.
Куриные бедра помыть, обсушить, выложить в миску, залить маринадом, добавить нарезанный лук, перемешать. Миску накрыть и оставить куриные ножки мариноваться на 1 час.
В форму для запекания выложить бедра, поперчить. Залить маринадом, в котором мариновалось мясо и отправить в разогретую духовку. Запекать при температуре 200 градусов 30 минут.
Приятного аппетита!
Готовьте с удовольствием и ставьте лайк.