О чем мы сегодня будем говорить:
Почему современный человек выглядит моложе чем его предки?
Разберемся, что такое цинк
Какие процессы требуют участие цинка?
Недостаток цинка и его последствия
Какие продукты содержат высокую концентрацию цинка?
Причины нехватки цинка и что делать?
Как понять что не хватает цинка?
Женщине в современном мире необходимо успевать все, совмещать множество ролей. Время диктует не только высокий уровень работоспособности, но и определенные внешние стандарты. Сегодня женщина, которая ведет домашнее хозяйство, занимается воспитанием детей, имеет широкий круг обязанностей, также старается следить за внешностью, заниматься спортом, вести здоровый образ жизни.
Современный человек в свои 25-45 выглядит гораздо моложе, чем предшественники предыдущих поколений. И это неспроста.
Не секрет, что многие люди придерживаются определенных норм питания. Кто-то отказался от продуктов животного происхождения, кто-то практикует разгрузочные дни, кто-то старается уменьшить объем пищи в связи с работой над физической формой. Здесь важно помнить об адекватном потреблении необходимых веществ, в том числе микроэлементов.
Поговорим про цинк
О его роли было известно довольно немного, однако со временем уровень исследований и информирования вырос. На сегодняшний день цинк признан важнейшим микроэлементом.
В организме в среднем содержится около 2 г цинка, однако, он участвует практически во всех жизненно важных процессах. Являясь частью гормонов, ферментов и витаминов, он используется всеми нашими клетками.
Цинк накапливается в мышцах, печени, поджелудочной железе. Если рассматривать методические рекомендации, то суточная доза для взрослого человека составляет 12 мкг.
Микроэлемент незаменим в процессах регенерации и восстановления. Именно он отвечает за здоровое состояние кожи, волос и ногтей.
Цинк участвует в процессах:
биосинтеза важнейших нуклеиновых кислот, белкового обмена синтеза гормоновформирования полного иммунного ответапамяти и работы мозга роста и развитиявосстановления клетокрегулирования работы ферментовсинтеза витамина А и метаболизма жирных кислотвосстановления кожи, волос, ногтей, работе мышц
Недостаток цинка приводит к:
сухости кожных покровов, ломкости ногтейзадержке и нарушениям ростанарушениям работы иммунитета (возрастает риск заболеваний острыми респираторными инфекциями)осложнениям беременности, преждевременным родамухудшению зрения (цинк находится в палочках сетчатки, а она, в свою очередь, отвечает за сумеречное зрение)ухудшению памяти и настроенияДиета с высоким содержанием клетчатки и фитата (например, цельнозерновой хлеб) уменьшает всасывание цинка.
В каких продуктах высокое содержание цинка?
Хорошим источником цинка является мясо и яйца. Бобовые по содержанию микроэлемента уступают продуктам животного происхождения, однако именно они восполняют дефицит у вегетарианцев. В тыквенных семечках также достаточное количество содержания. Все молочные продукты содержат цинк, высокое содержание в кисломолочной форме – йогурте. Конечно, не всегда есть возможность сбалансировано питаться. Либо существуют причины не достаточного поступления микроэлемента в организм.
Причины нехватки цинка:
высокий темп жизни, стрессфизические нагрузки (спорт, фитнес)кровопотери (операции, травмы, обильные менструации у женщин)специфическое питание, отказ от продуктов животного происхождения беременность, лактацияприем оральных контрацептивовнизкобелковые диетыпроблемы с желудочно-кишечным трактом, что приводит к недостаточному всасыванию элементанарушения в работе щитовидной железынарушения в работе печенимочегонные средстваалкоголь, курение, напитки-энергетикихронические заболевания
Как отследить нехватку?
Состояния раздражения, усталости, плохого настроения, сухость кожи, ломкость волос и ногтей, ухудшение зрения и памяти – все это может указывать на дефицит цинка в организме женщины.
Также он участвует в синтезе самого известного гормона – серотонина. Его еще называют гормоном счастья. А это вопрос психического статуса, настроения, вдохновения, качества жизни.
Важно помнить, что алкоголь, кофеин, чрезмерно соленая и сладкая пища выводят цинк из организма.
Дефицит элемента приводит к повышенному риску респираторных инфекций. Речь идет об инфекциях нижних дыхательных путей (бронхиолит, пневмонии).
В данном случае цинк, как участник регулирующих процессов иммунной системы, отвечает за защиту клеток дыхательных путей, если уже начался процесс воспаления или повреждения.
Наше время богато сюрпризами в виде вирусных инфекций, поэтому адекватное потребление цинка необходимо всем категориям населения!
- Потребление цинка позволяет коже оставаться упругой и чистой.
- Поддерживает репродуктивную систему в здоровом состоянии.
- Повышает работоспособность и обучаемость.
- Помогает оставаться молодым и красивым!
- Оберегает от вирусов, защищает клетки и не дает инфекции проникать внутрь.
Проведенные медицинские исследования говорят о том, что люди, принимающие цинк во время заболевания, переносят симптоматику гораздо легче и почти в два раза быстрее идут на поправку.
Будьте здоровы!