Изомальт.

Почему я люблю ИЗОМАЛЬТ?

Но сначала хочу развенчать МИФ, что изомальт вреден. 

Начнем с того, что изомальт это 100% натуральный продук! Изомальт синтезируют из обыкновенной сахарозы несколькими этапами химических реакций. В естественных условиях он встречается в меде, сахарном тростнике и свекле. 

А теперь несколько интересных фактов про изомальт, которые в свою очередь являются явными преимуществами этого продукта. 

Изомальт содержит меньше калорий, чем сахар(всего 240 калорий на 100 граммов). Это делает изомальт подходящим ингредиентом для людей, которые хотят контролировать вес или похудеть 

Изомальт медленно переваривается и стимулирует деятельность желудка и перистальтики. Тем самым обеспечивая длительное чувство сытости. 

Изомальт принадлежит к группе пребиотиков, поэтому существует рекомендованная норма суточного потребления: 50 гр изомальта для взрослого и 30 гр – для ребенка 

Изомальт всасывается меньше и медленнее, чем обычный сахар. Таким образом, уровень глюкозы и инсулина в крови увеличивается более медленно и слабо. Это очень важное преимущество изомальта, особенно для больных сахарным диабетом. 

За счет стабильной молекулярной структуры, изомальт защищает зубы от кариеса, уменьшает образование зубного камня и способствует образованию зубной эмали. 

И как его, после всех этих достоинств, не любить?!