Всем привет! Давно я не писала на канале новых рецептов. Было очень много работы, домашних дел да и просто немного лениво.
И в это непростое время для всех, я решила снова начать писать для себя, для Вас. Это успокаивает и отвлекает. Если будете готовить, поделитесь пожалуйста, в комментариях, как все получилось.
Интересно, как быстро можно набрать подписчиков в новых реалиях?
Как я уже рассказывала, кондитером я не стала, поэтому на хлеб с маслом зарабатываем умственным трудом. А рассказывала я об этом тут.
Но это не значит, что я перестала готовить. Это то, что помогает всегда отвлечься и, в то же время, сделать приятную вкусняшку домочадцам. Обожаю готовить что то новое, вкусное и непонятное.
*При экспериментах ни один домочадец не пострадал. Даже кот жив и здоров.
И для первого рецепта за долгое отсутствие решила дать очень простой рецепт замечательных быстрых вафель. Вафельницы у меня нет, я уже писала об этом. Но вот очень захотелось чего то новенького и я попросила у свекрови. Мне дали попользоваться, а вернуть я так и не смогла пока, впереди еще много экспериментов, о чем обязательно напишу.
Так вот возвращаемся к рецепту, найден в инстаграмм, пока тот работал )):
- 250 гр сливочного сыра (типа хохланд или алметте)
- 2 яйца
- 100 гр рисовой муки
Все смешали и в разогретую вафельницу, выпекаем, потом снимаем, складываем на тарелочке. Видите, как все просто? Главное хорошо смешать, в однородную массу.
Затем добавляем по желанию сгущёнку, мёд, сироп, ягоды или фрукты. И наслаждаемся.
Заметили, что этот рецепт без глютена и без сахара?
И честно скажу, сахар там и не нужен, я готова их есть просто так без всего. Дети, конечно с чем то сладким заедают. Ну, а сахар говорят тоже вреден.
А при таких ценах еще и бюджет сэкономит. ))
Вот такие замечательные вафли получаются.
Вафельница пока у меня и я обязательно поделюсь с вами рецептом вафель из цветной капусты, это просто что то… Не переключайтесь.
Ну, а про другой рецепт я давно рассказывала здесь. Тоже очень вкусно и интересно получается. Пробуйте и наслаждайтесь!
Приятного аппетита!
Любите вафли?
Сохраняйте рецепт, готовьте с удовольствием и экспериментируйте! Делитесь результатом в комментариях.
Подписывайтесь на мой канал тут и узнаете еще много разных рецептов домашнего печенья и не только от знаменитых и не очень кондитеров мира.
Не забываем ставить лайк, Вам не сложно, мне приятно.