Случайно наткнулся на рецепт салата в интернете, немного доработал его и сделал по своему.
Салат получился просто объеденье, самое интересное, что для его приготовления надо минимум всего.
Если вдруг, вы спешите или не знаете, что бы приготовить быстро, то он идеально подойдёт под все случаи жизни.
Самое интересное его можно сделать на 4 дня.
Ингредиенты
> Морковка 1 кг
> Свекла 1 кг
> Яблоки 700 гр
Для заправки:
> Масло растительное 100 мл
> Уксус столовый 10 мл
> Соль
> Сахар
Приготовление:
Очищаем все овощи и хорошо их промываем.
Далее начинаем все натирать на тёрке.
Для примера, начнём с морковки.
Толщина терки не имеет значения, главное не порезаться и делать аккуратно.
Далее натираем свеклу.
Главное когда будите чистить свеклу смотрите чтобы не было чёрных точек и пятен, сразу вырезайте их.
Мелко натираем в ёмкость для салата, в моем случае кастрюля.
Салат готов на половину. Дело осталось за малым, натираем яблоки.
Я взял кислые, чтобы была нотка кислинки и яблоко было более выразительное в салате.
И так же натираем его на тёрке.
Только не на мелкой, а то у вас будет пюре.
Теперь осталось только заправить наш салат.
Наливаем масло, соль, сахар и немного уксуса.
Когда будите заправлять, не добавляйте сразу все, понемного и перемешивайте.
Возможно вам понравится более легкий вариант или вместо уксуса можете добавить лимонный сок.
Тут уж на ваше усмотрение.
Далее раскидываем по тарелка или оставляем настаиваться.
Вот и весь рецепт, время приготовления по-разному. Смотря какое количество вам надо. Его можно и за 5 минут сделать.
Отзывы у салата отличные, всем понравилось.
Ставьте лайки, рассказывайте друзьям и обязательно комментируйте! С:
#салаты рецепты #салат #еду #кухня #рецепт #вкусная еда #разгрузка #кулинария #блог #свекла