Ингредиенты: Хлопья Геркулес - 320гр Мука - 350гр Сахар- 400гр Растопленное сливочное масло- 250гр Мед - 2ч ложки Кефир- 8ст. ложек Разрыхлитель - 1 чайную ложку Соль- 1/2 чайной ложки Яйца- 2шт. Способ приготовления: 1. К растопленному слив. маслу добавляем 2ст. ложки меда, 2 яйца, 8 ст. ложек кефира, 1 ч.л разрыхлителя Хорошо перемешиваем 2. В блендере перемалывает овсяные хлопья 3. Смешиваем все сухие ингредиенты: хлопья, сахар, муку и соль 4. Смешиваем жидкие и сухие ингредиенты. Можно добавить грец.орехов 5. Охлаждаем тесто в морозильной камере 20 мин. 6. Выкладываем печенье на противень, ставим в разогретую духовку 180° на 15мин.