Вкусные вьетнамские блинчики-спринг-роллы.
Я очень люблю спринг-роллы!Для этого вам просто необходима рисовая бумага!
В тарелку налить теплую воду и обмакните один лист.Долго не держите!Фунчезу залейте кипятком на 30 минут .Я заранее нарезаю все овощи и готовлю разную начинку.Можно готовить только овощную или добавлять вареные креветки курицу(у меня куриные желудочки),рыбу,крабовые палочки.Для намазки можно взять творожный сыр или приготовить такую массу из замороженной ряженки или кефира(скоро на моем канале появится такое видео)
На смоченный лист бумаги помещаю лист салата,творожный сыр,кусочек листа нори,любые овощи .
Не забываем про запаренную заранее фунчезу.Начинаем закручивать ка голубцы.
С краю добавляю креветки или пластинки шампиньонов.Тогда ваш ролл будет очень красивым!сверху украшаем кунжутным семенем.Приятного аппетита!