Несмотря на ситуацию с пандемией и связанным с ней ростом цен, Сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) прогнозирует стабилизацию стоимости продукции на основе зерновых культур. Причина для оптимистичных прогнозов – высокий урожай пшеницы, подсолнечника, ячменя и зернобобовых на всей территории Российской Федерации. Именно нашей стране отведена роль ведущего экспортера зерновых в мире.
В заявлении замминистра Минсельхоза Оксаны Лут говорится: "Россия, безусловно, основной участник международного продовольственного рынка, а в дальнейшем позиции страны будут только укрепляться". По словам представителя власти, благодаря использованию качественных посевных материалов и применению техники отечественного производства, уже на середину сентября 2020 года удалось собрать второй по величине за всю историю урожай. В прогнозах сбор более 122 миллионов тонн зерновых культур. Такое количество зерна не только удовлетворит внутренний спрос, но и даст возможность экспортировать качественную продукцию на внешние рынки.
Тенденция роста в среднем на 4% ежегодно связана во многом с развитием технологической базы. Так, зернометатели и зерноочистительные машины производства Воронежского завода сельхозмашин были задействованы в послеуборочных работах в различных климатических условиях: от Кубани до Алтая, благодаря чему агросектор получил возможность опередить запланированные сроки и снизить задействованные трудоресурсы. Сельхозмашины ВЗС обеспечили оперативную очистку и загрузку зерновых на склады, их равномерное распределение для просушки, быструю погрузку в транспортные средства. Благодаря модернизации улучшились показатели перелопачивания зерна, что снизило вероятность появления прелости в культурах и позволило экспортировать продукцию высокого качества.
В прогнозируемом Минсельхозом росте урожаев на масличные культуры современной технике также отведена не последняя роль. По заверениям специалистов, в сезон 2020-2021 мировой объем потребления продуктов на основе подсолнечника вырастет на 18%, поэтому подготовку к следующей посевной стоит начать уже сегодня, используя машины, которые помогут сохранить урожай этого года в надлежащих условиях. По мнению экономистов, сохранение прогнозируемых объемов зерновых приведет к снижению цен не только на крупы, муку, но и положительно скажется на ценах на мясо. Поскольку зерно – основной рацион питания птицы и скота, увеличение объемов, а при использовании техники, оптимизирующей погрузку/разгрузку, хранение, и снижение себестоимости кормовых приведет к стабилизации цен на мясо и мясопродукты. То есть, россияне смогут покупать продукты без ущерба для бюджета и без потери качества продуктов.