Весеннее предложение в ресторане «Легенд леса»!
В нём - самые популярные блюда, так полюбившиеся нашим гостям - мы отобрали их на основании ваших отзывов и рейтинга заказов.
Например, утка. Она представлена в нашем меню в виде диетического теплого салата (специально для тех, кто любит нежнейшее утиное мясо, но опасается его есть из-за излишней калорийности) и в виде запеченной утиной грудки с картофельным пюре и соусом из чёрной смородины.
Еще одно блюдо, заслужившее горячее одобрение наших гостей - карпаччо из говядины с пармезаном и крем-соусом из анчоусов… Вообще, крем-соусы - это «конёк» Арабеля - он готовит их просто божественно, подбирая самые точные и изысканные сочетания.
Ну, а про «роман» нашего бренд-шефа с мясом наслышаны многие наши подписчики: мы часто рассказываем эту историю, как Арабель решил научиться готовить «идеальный стейк» - купил 15 кг вырезки и сделал около сотни стейков. «Так и научился!» - смеётся Арабель.
Про фуа-гра из куриной печени с фисташками и яблочным конфитюром мы рассказывали в одном из предыдущих постов - это наша самая вкусная холодная закуска!
Ну, а кремовые супы - из тыквы и из белых грибов - абсолютный хит нашего меню, идеальный способ согреться после прогулок на свежем воздухе или подкрепиться после долгой поездки.
Выбирайте, пробуйте и наслаждайтесь новыми гастрономическими впечатлениями - таких блюд вы не попробуете больше нигде!
