Экспресс-Рецепт малосольных огурцов⠀
20 шт. огурцов⠀
1 ст.л. морской соли⠀
1 ст.л. сахара⠀
3 зубчика чеснока⠀
по 5 – 6 стеблей зелени эстрагона, петрушки,⠀
5 – 6 зонтиков укропа⠀
по 3 – 4 листа черной смородины, вишни, дуба, хрена
⠀
Эстрагон, укроп, петрушка,головка чеснока.⠀
Огурцы помыла и отрезала попки.⠀
1 ст.л. крупной соли, 1 ст.л. сахара, 3 зубчика чеснока, мелко нарезанную зелень и огурцы засунула в п/э пакет и потрясла, как умела. Завязала пакет и оставила в тепле на 3 часа. Пакет с огурцами убрала на ночь в холодильник.⠀
Огурцы получаются ароматные, хрумкие, сочные.⠀
P.S. Такие огурцы долго не хранятся! Видимо, их нужно сегодня же съесть. И еще. Во всех остальных соленьях морскую соль не используют. С картошкой и под шашлычок, просто ум можно отьесть 😊какая вкуснятина! А аромат мммм.... #малосольные огурчики #рецепт малосольных огурцов #закуска
лето