Берем бейби-картофель и мякоть баранины. Закидываем в кипящее масло и «запечатываем». Задача тут - не сжечь, получив поджаристость. После сливаем масло получая следующий результат: Соль, перец, сушеный укроп и любые другие приправы по вкусу Заливаем кипящей водой Накрываем крышкой и оставляем на мелком огне на пол-часа - час. За это время вся вода испарится, главное следить, что бы не сгорело. После испарения воды блюдо готово.
Берем бейби-картофель и мякоть баранины. Закидываем в кипящее масло и «запечатываем». Задача тут - не сжечь, получив поджаристость.
После сливаем масло получая следующий результат:
Соль, перец, сушеный укроп и любые другие приправы по вкусу
Заливаем кипящей водой
Накрываем крышкой и оставляем на мелком огне на пол-часа - час. За это время вся вода испарится, главное следить, что бы не сгорело.
После испарения воды блюдо готово.