Все мы любим селёдку, но что бы раскрыть вкус и сделать продукт еще более полезным существует масса способов, сейчас поделюсь одним из них.
Кладём филе селёдки в ёмкость, заливаем молоком, ставим в холодное место на 2 часа, сливаем старое молоко, заливаем свежим и еще на час в холодное место. Достаем, промываем водой, селёдка готова к употреблению.
Молоко придает рыбе нежный вкус, убирает излишки соли и делает ее более полезной, приятного аппетита.
Не забываем ставить лайки, подписываться на канал.