Часто мы слышим утверждение, что лишний вес от гормонов и нейромедиаторов. Оно верное в том смысле, что вообще все наши состояния - голод, сытость, вкусовые предпочтения, аддикция, тревога, стресс, депрессия, все, что влияет на то, сколько и что именно человек съел - действительно результат работы регуляторных систем: нервной и эндокринной. Но чем мне не нравится это утверждение, так тем, что оно смещает фокус в поиске решений. Решение видится подобно ремонту автомобиля: провести диагностику, найти поломку, починить. Работу гормонов считают той самой поломкой, предполагается их «починка». Но в большинстве случаев нервная и эндокринная системы работают правильно, адекватно ситуации, стараясь спасти нам жизнь. И работают так уже миллионы лет. Например, в ответ на диеты и изнурительные тренировки они заставляют нас наедаться впрок и запрещают тканям забирать глюкозу: она нужна мозгу. Или, мобилизуя все ресурсы, расщепляют даже иммунные белки, чтобы хватило энергии «убежать от хищника». И