Коллаген отвечает не только за красоту кожи, но и за здоровье в целом, ведь его можно найти практически в каждой клетке нашего организма. С возрастом выработка коллагена снижается из-за естественного старения и воздействия солнца¹, что может привести к появлению морщин, истончению кожи, снижению подвижности суставов и хрупкости костей. Чтобы это предотвратить, необходимо получать коллаген извне – например, с помощью продуктов и пищевых добавок.
Существует несколько типов коллагена
На сегодняшний день ученые выявили² как минимум 28 типов коллагена, которые отвечают за работу разных органов. Более 90%³ коллагена в организме человека приходится на I, II, III и V типы:
- Коллаген I типа. Самый распространенный в организме – он входит⁴ в состав кожи, органов, костей и сухожилий.
- Коллаген II типа. Обеспечивает подвижность, гибкость и здоровье суставов, так как входит⁵ в состав хрящей.
- Коллаген III типа. Второй по распространенности в организме тип белка. Он образует⁶ ретикулярные волокна, которые встречаются в коже, кровеносных сосудах и тканях мягких органов.
- Коллаген V типа. Встречается⁷ в коже, костях, сосудах и легких.
Для сохранения здоровья кожи и укрепления суставов врачи рекомендуют добавить в свой рацион первый и третий типы коллагена.
Откуда можно получать коллаген
Добывать коллаген можно из пищи и пищевых добавок. Сам белок содержится⁸ в мясе, рыбе, птице и яйцах. Стоит также добавить в рацион фрукты и овощи, богатые витамином С (цитрусовые, смородина, киви), ресвератролом⁹ (красный виноград, вино), витамином А¹⁰ (морковь, тыква, томаты) и магнием¹¹ (орехи, семечки, гречка). Они не содержат коллаген, но стимулируют его выработку в организме.
Эти продукты способны стимулировать синтез белка, но для того, чтобы добиться нужного эффекта, их нужно есть каждый день и в больших количествах. Поэтому для поддержания красоты и здоровья можно добавить в рацион пищевые добавки с коллагеном, которые дают¹² видимый результат.
Существуют разные формы выпуска добавок:
- Порошок. Продается в банках или в саше-пакетах (такие можно найти в линейке ElanceⓇ (Эланс)), его нужно разводить с жидкостью. Саше-пакеты – более удобный вариант: их можно брать с собой и не возиться с мерными ложками.
- Капсулы. Порошок в желатиновой оболочке подходит для тех, кто не переносит вкус и запах коллагена.
- Таблетки. В большинстве реализуемых в настоящее время в России средствах с коллагеном дозировка белка в таблетках ниже, чем в порошке, поэтому их нужно принимать несколько раз в день.
- Жидкая форма. По сути, это уже разведенный с жидкостью порошок. Из минусов: большой флакон не всегда удобно брать с собой. Кроме того, жидкий коллаген зачастую стоит дороже порошкового, хотя порций в нем меньше.
В зависимости от источника происхождения коллаген делят на животный и морской
Производители добывают коллаген из разного сырья: животного и морского. Животный коллаген получают из кожи, костей и хрящей коров или свиней. В конце прошлого века ученым пришлось искать новый способ добычи коллагена для пищевых добавок, так как не все люди могут употреблять белок животного происхождения по религиозным причинам. К тому же потребителей пугал риск заражения коровьим бешенством и болезнью Крейтцфельдта-Якоба, которые могут передаваться через мясные продукты¹³.
Тогда ученые начали изучать морской (рыбный) коллаген и выяснили, что он на 96% идентичен человеческому, поэтому имеет более высокий уровень биосовместимости, чем животный коллаген, и не переносит инфекционные заболевания¹⁴. Пептиды морского коллагена намного меньше животного и всасываются в организм в 1,5 раза быстрее¹⁵. Поэтому предпочтительнее принимать «морские» добавки, которые богаты коллагеном I и III типа. Морской коллаген добывается из кожи, костей и чешуи рыб, в процессе переработки он расщепляется на пептиды.
Подведем итог
Если вы заботитесь о состоянии кожи, стоит отдать предпочтение добавкам с морским коллагеном, который содержит I и III тип белка. Форма выпуска зависит лишь от ваших предпочтений и образа жизни.
Например, пищевую добавку ElanceⓇ Collagen (Эланс® Коллаген) в порционных саше-пакетах можно легко брать с собой в поездки или на работу и быстро растворить в воде или соке. В состав продукта входят пептиды морского коллагена I и III типа и витамин С, который необходим для выработки коллагена в организме.
Результаты клинических исследований показали, что употребление коллагена в течение 8-12 недель приводит к повышению эластичности, увлажнённости кожи и улучшению цвета лица.¹⁶
Листая дальше, можно перейти на Ozon.ru - узнать подробнее о свойствах Эланс® Коллаген, ознакомиться с ценами, отзывами и купить БАД Elance®