Если вам кажется, что начать вести экологичный образ жизни трудно, то предлагаю вам прочитать эту статью! Здесь я опишу несколько простых способов, которые помогут вам уменьшить количество неорганических отходов на вашей кухне. Главное в этом деле - начинать действовать тогда, когда вы будете к этому готовы :)
1. Разделочные доски
Разделочные доски - это неотъемлемая часть любой кухни. Раньше изделия чаще всего делали из древесины, но сегодня выбор материалов значительно шире: это и камень, и стекло, и дерево, и силикон, и пластик. К сожалению, выбор чаще всего падает именно на пластиковые доски, ведь за ними не нужен особый уход, стоят они недорого, а еще их можно мыть в посудомоечной машине.
Такие доски сделаны из пластика с маркировкой 5, он же PP или ПП, то есть полипропилен. Если вы посмотрите на маркировку контейнеров для еды, ведер и тазиков, различных упаковок из под сметаны или творожных сыров, то увидите эту же цифру. Для этого вида пластика предусмотрены специальные пункты сдачи, до которых новичок вряд ли решится добираться 😄
Однако, ради интереса вы можете посмотреть пункты сдачи пятого пластика у себя в городе, разведать обстановку. Для жителей Санкт-Петербурга это:
✔︎ Пискаревский пр. 150к2
✔︎ пр. Большевиков 54к7
✔︎ ул. Рощинская 24
По этим адресам также можно сдать макулатуру :)
Если в вашем кухонном арсенале пластиковые доски, которые вы бы уже хотели заменить, то предлагаю присмотреться к бамбуковым или деревянным доскам! Единственное, нужно брать досочку потолще, чтобы она была менее подвержена искривлению от перепада температур и влажности.
Плюсы:
✔︎ Экологичность
✔︎ Долговечность
✔︎ Может заменить подставку под горячее, которой никогда нет под рукой 😁
✔︎ Эстетичный внешний вид. Можно использовать для сервировки стола.
Недостатки:
✔︎ Не переносят долгого контакта с водой и посудомоечных машин 🤕 Сразу после мытья их следует протереть полотенцем!
✔︎ Изделия из ценных пород дерева достаточно дорогие (но зато какой срок службы!)
✔︎ Могут быть намного тяжелее, чем пластмассовые. Зато они не будут скользить по столу :)
✔︎ Чтобы изделие служило дольше, за ним нужно ухаживать😄 Например, удалить запах того же лука с доски поможет смесь соли с лимонным соком.
2. Губка для посуды 🧽
У меня в блоге есть отдельная статья про экологичные варианты губок для посуды :)
А здесь скажу, что стоит попробовать заменить привычную поролоновую губку на экологичный вариант из целлюлозы, люфы или джута (у меня в блоге есть ещё и мастер-класс, как сделать такую джутовую губку). Дело в том, что поролоновые губки разлагаются около 200 лет, а вторичная переработка для них не предусмотрена :(
Поэтому, заменив даже такую небольшую вещь на кухне, вы уже станете экологичнее, чем вчера! Предлагаю посмотреть, как выглядит целлюлозная губка. Согласитесь, очень похожа на поролоновую! Однако, целлюлоза - это природный материал, который разлагается от 1 месяца до 5 лет и не наносит вреда окружающей среде 🦔
3. Сокращаем количество упаковок
Со временем каждый, кто интересуется темой экологии, задается вопросом о переработке отходов, начинает сортировать мусор, находить пункты приёма в своём городе. Однако, для начала можно попробовать сократить количество потребляемой упаковки! Это по силам даже новичку!
Приведу несколько примеров:
✔︎Моющие средства можно брать, в 3-5 литровых канистрах вместо привычных тар по одному литру. Так мы сократим количество пластика от дозаторов с трубочками, которые не сразу понятно, куда сдавать, а также сократим количество выбрасываемых этикеток!
✔︎ Чай пакетированный можно заменить на листовой. К тому же, так вкуснее! А ещё можно пробовать новые виды чая, смесь различных трав, чай с кусочками ягод и фруктов 😋
Кроме того, листовой чай можно брать на развес в бумажном пакетике, получится ещё экологичнее!
А если вам удобнее заваривать чай сразу в кружку, то можно воспользоваться специальным чайным ситичком. Существуют различные виды таких приспособлений, и даже в виде чайного пакетика! Также есть различные фрукты, человечки и животные, и конечно классический вариант - всё для вашего настроения! У меня вот такой морж :)
✔︎ Орехи, сухофрукты и специи можно покупать в специальных лавках или магазинчиках, а не в супермаркетах. Попробуйте в следующий раз взять специи именно там, но не в пластиковый контейнер, который вам могут предложить, а в свою баночку :)
А если говорить в общем, то конечно же нужно стараться обходить такие продукты как кофе в капсулах, сливки по 10мл, то есть все поштучные продукты в индивидуальной упаковке, а также некачественные товары, которые вскоре придется выбросить.
Вот такие заметки у меня получились! Надеюсь, вы нашли что-то полезное для себя! Если да, то вы можете поддержать мой мой канал лайком, а также стать моим подписчиком, чтобы узнавать, как жить просто и экологично! А я желаю Вам удачи! И до скорых встреч! 😜
#экология россии #экология спб #zerowaste #экологичный образ жизни