Найти тему
Птица счастья

Курица в кефире

Курица в кефире

Ингредиенты:

- 1 курица

- 0,5-0,75 л кефира

- соль, приправы для курицы

Приготовление:

Курицу промыть, разрубить на порционные куски. 

Затем посыпать солью и щедро приправкой для курицы.

Кусочки курицы переложить в емкость для маринования и залить кефиром, чтобы он полностью покрыл курочку. Оставить мариноваться минимум на 2 часа.

Затем переместить курочку в огнеупорную форму вместе с маринадом и запечь при 180С около часа до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Не забудьте подписаться!