Найти тему
Usadba Sofi

Итальянский пирог "12 ложек"

В сочетании с творожным кремом - это🔥💣😍 Съели ещё тёплым 😍

Кстати бисквит и сам по себе очень вкусен и воздушен🔥

Ингредиенты:

3 яйца

1 ст.л лимонного сока

8 г разрыхлителя

Щепотка соли

12 ст.л сахара

12 ст.л муки

12 ст.л растительного масла

12 ст.л молока

Крем:

300 г творога (у меня 5%)

150 г размягченного сливочного масла

50-60 г сгущёнки

50 г сахарной пудры

Приготовление:

-2

Яйца взбиваем с щепоткой соли до образования пены.

Добавляем сахар, взбиваем до образования пышной густой пены.

Добавляем молоко, муку, лимонный сок, растительное масло, разрыхлитель. Хорошо перемешиваем.

Выливаем тесто в смазанную маслом форму и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35 - 40 минут (проверяем шпажкой).

Пока готовится бисквит - делаем крем:

Творог со сгущёнкой и сахарной пудрой хорошо перебиваем блендером. Добавляем сливочное масло и взбиваем до пышности. Кстати, видео в сторис 😉

Вынимаем бисквит, чуток остужаем. Смахываем кремом, украшаем и можно сразу кушать. Приятного аппетита!

#десерты #пирог #кчаю #12ложек

Еда
6,93 млн интересуются