Будем регулярно делиться рекомендациями и актуальными советами от Валентины Филоновой - основательницы магазина здорового питания "Дары Солнца": Сегодня расскажу о продукте, который всегда есть в наших «Дарах Солнца», и в нашем домашнем холодильнике. И это - ПЕРГА! Мое знакомство с этим великолепным продуктом природы состоялось после замужества. У дедушки моего мужа была своя пасека и он часами мог рассказывать о своих любимых пчелах и про мед, пыльцу, пергу, прополис, точнее об их пользе. То что они полезные и так все знают, но вот насколько - я тогда даже не догадывалась. А сейчас это наши семейные витамины! Внук называет их «детские винаминки».
Пчелиная перга – это самый полезный продукт, производимым пчёлами. Представьте тысяча цветов и каждый со своими полезными свойствами собрались в одном месте. Пергу можно смело назвать продуктом молодости, долголетия и здоровья!
Её химический состав впечатляет, даже если не очень разбираешься в химии:
-Аминокислоты (20-30%)
-Ферменты
-Витами