Похвалиться хочу какое сало изумительное стало мне доступно и всего по 300 рублей за килограмм. Продаётся в магазине, но от местного фермера. Он сдаёт туда свою продукцию. Расхватывают моментально.
Такого в Подмосковье днём с огнём не найдёшь, честное слово. Может где-то и есть, но там где я жила, всё было не то.
Цена рублей в 600 за килограмм была и очередь за ним не стояла, естественно. Залежится и вкус уже не тот.
Видно, что посол рассольный, а аромат какой!!! Шкурку сняла запросто.
Невозможно удержаться и сразу же не попробовать. У меня уже была сваренная для окрошки картошка. Даже и греть её не стала.
Здесь солирует не она, а тающее во рту сало.
Свежий чёрный хлеб и хрустящий зелёный лучок, что может быть лучше?
Чайку налила крепкого и вперёд. Получился у меня полноценный обед.
Вкусно, дёшево, но не сердито, а радостно. Радостно от того, что продукт свежайший и вкуснейший, а цена в 2 раза ниже, здесь, в станице Волгоградской области.