Всем привет! Сегодня я вас надолго не задержу, а все потому что рецепт у меня очень простой и быстрый. Готовить я буду быстрые слойки с сосисками из готового слоеного теста. Слойки мы любим, готовлю их совсем не часто, но иногда можно себя побаловать. Если у вас завалялась в морозилке пачка слоеного теста, доставайте и будем баловать своих родных.
Как я готовлю быстрые слойки с сосисками смотрите в видео-рецепте:
А также буду рада видеть вас в гостях на моем канале Ютуб "Кулинарка", там вы найдете много простых и вкусных рецептов на каждый день.
Слойки с сосисками:
Слоеное тесто (дрожжевое)
Сосиски
Помидор (перец)
Зелень
Сыр
Для начала нам необходимо разморозить слоеное дрожжевое тесто. Если вы хотите приготовить слойки на завтрак, то вы можете тесто достать вечером с морозилки и переложить в холодильник. За ночь тесто разморозится и будет готово к работе.
Рабочую поверхность и скалку посыпаем мукой. Немного раскатываем тесто. Если вы хотите, чтобы слойки были как можно более слоистыми, то раскатывать слоеное тесто нужно только в одном направление. Именно в этом рецепте я так и делаю (в некоторых я этого правила не придерживаюсь). Делим тесто на прямоугольки.
Сосиски нарезаем на кружочки и укладываем на тесто. У меня сосиски уложены в два ряда, отступаем от краев. Сверху на сосиски укладываем кусочки помидора.
Сверху начинку поливаем кетчупом, посыпаем зеленью.
Укладываем заготовки на противень. Сверху посыпаем тертым сыром и ставим запекаться в разогретую духовку до 180 С на 20-25 минут.
Быстрые слойки на завтрак или перекус готовы.
Ох и как же это вкусно, хоть и не очень полезно. Главное не увлекаться, а иногда можно себя и побаловать. Дети от слоек с сосисками точно останутся в восторге.
Приятного аппетита!
Смотрите также: