Ловите идею нежного салата! Быстрый в своём исполнении и очень вкусный.
Ингредиенты (на 2-3 порции):
– Пекинская капуста – 1 небольшой кочан;
– Майонез – 2 ст.л;
– Кукуруза консервированная – ½ банки;
– Окорочка "Вяземские" – 150 грамм;
– Помидоры черри – 7 шт;
– Перепелиные яйца – 6 шт.
⠀
Способ приготовления:
1. Отварить перепелиные яйца. Пекинскую капусту промыть, обсушить, нарезать соломкой и переложить в миску.
2. Добавить консервированную кукурузу, половинки помидорок черри и майонез. Аккуратно перемешать.
3. Выложить салат на тарелки. Сверху положить ломтики окорочков и половинки помидорок черри.
Приятного аппетита!