С немецкого вахтель – перепел, хунд – собака. Это довольно старая порода. Соответствует старонемецким штёберхундам – собакам, способным найти и подать дичь, которых также называли ищейкой, подсокольной или перепелиной собакой. Про ищеек писал известный биолог Вальтер Флемминг еще в начале 18 века. В разных источниках можно увидеть две личности, которые повлияли на развитие породы. Создание современного вахтельхунда приписывают собаководу Фредерику Роберту примерно в 1890 году. Однако есть сомнения в том, получилась ли из вахтельхунда отдельная порода, если бы не работа лесника Рудольфа Фриса. Этого человека называют «отцом-основателем» породы. Он отлично разбирался в штёберах и на рубеже 19 и 20 веков собирал оставшихся представителей этих собак в основном в озерном крае Верхней Баварии. В 1903 году была основана Ассоциация немецких вахтельхундов, Рудольф Фрисс служил в ней с 1908 по 1964 год в качестве заводчика и консультанта по разведению породы. Выпускал большое количество статей в