Когда дочки уже совсем взрослые🤗

Сегодня подумала вот о чем:

Как же незаметно мои маленькие девочки выросли....😍

Еще недавно были совсем малышки.

А теперь у меня есть две мои лучшие подружки! Не смейтесь, правда)

Мои девчонки сейчас в таком возрасте ( 18 и 14 лет), когда мы можем говорить обо всем, советовать друг другу , делиться, хохотать или сплетничать.😉

Это так здорово! Они подкидывают мне интересные идеи, новинки кино и музыки, а иногда помогают увидеть весь мир под другим углом.😄

Порой бывает интересно даже немного поспорить, когда понимаешь, что у каждой из них уже своя точка зрения и взгляды.😎

И как же приятно осознавать, что во многом наши мнения похожи.🤗

Мы делимся друг с другом новинками косметики и новыми рецептами.😊

Кстати, обе моих дочки довольно не плохо готовят. Может из-за того, что рано начали пробовать мастерить на кухне? Я никогда не запрещала пользоваться плитой, духовкой, пачкать посуду, экспериментировать с едой. А может это их личный интерес к готовке, а не мои заслуги)))

В общем, мне ужасно нравится , когда они готовят и угощают всякими вкусняшками.😄

Вот, например, сегодня старшая дочь баловала нас апельсиновым кексом.

Тут уже не весь кекс))))

Получилось очень вкусно! По времени совсем не долго, никаких особых заморочек, испекся за 20 минут.

Делюсь рецептом:

130 г мягкого сливочного масла и 130 г сахара взбить миксером.

Добавить 3 яйца, опять взбить.

100 г муки и 50 г крахмала - туда же.

5 г разрыхлителя .

В самом начале

Нужен лимон или апельсин. Мы пробовали и так, и так. Вкусно по-любому)))

Сегодня у нас был апельсин.

Потереть немного цедры.

Часть добавить в тесто, часть потом использовать для посыпки.

Такое тесто получилось

Смазать форму маслом, вылить тесто и в духовку разогретую минут на 20-30.

Пока печется, сок апельсина/лимона выдавливаем, туда довавляем сахарную пудру( мы на глазок всыпали) , довести до кипения, чтобы получился сироп , и оставить до готовности кекса.

Когда кекс готов, потыкать его слегка зубочисткой и залить сироп сверху.

Дать ему немного пропитаться, потом чуть присыпать пудрой и цедрой.

Немного треснул сверху, но на вкус это никак не повлияло))

Сироп делает кекс сочным)

Мммм! Вкуснятина! Пальчики оближешь! Попробуйте, и , правда, не сложный рецепт и очень вкусный!

#взрослые дети

#семья

#рецепты

#апельсиновый кекс

#простые рецепты