Полезные свойства
Куриное яйцо- традиционный и привычный продукт питания для большинства людей. Яйца быстро утоляют голод, легко перевариваются организмом, а ко всему ещё и вкусные. Это богатый источник высококачественных протеинов, витаминов, минералов и незаменимых жирных кислот. Основные запасы селена, витамина D, группы В, а также цинка, железа и меди содержатся в белке куриного яйца. Желтки являются более калорийной частью яйца, в котором содержится больше жиров, а также холестерин, жирорастворимые витамины A, D, E, K, в домашних яйцах содержится внушительное количество омега-3 жирных кислот.
К другим полезным свойствам куриных яиц относят:
- Защита кожного покрова и глаз от УФ-излучения.
- Улучшение работы печени и мозга.
- Обеспечение организма всеми незаменимыми для человека аминокислотами.
- Снижает риск развития сердечных заболеваний при сочетании со здоровым питанием.
- Польза для зрения. Лютеин, содержащийся в яйце- это мощнейший антиоксидант. Способен накапливаться в сетчатке глаза, защищая от развития катаракты.
- Являются источником холина, который способствует улучшению памяти, препятствует развитию гипертрофии, воспалительных процессов.
Какое лучше? Цветное или белое?
Часто нам приходится слышать, что куриные яйца с коричневой скорлупой полезнее, чем яйца с белой окраской, поэтому покупать следует только их. Но это лишь миф и заблуждение, требующее разъяснения.
Окраска куриного яйца никаким образом не влияет на его свойства и пищевую питательную ценность. Цвет куриного яйца обусловлен цветом самой несушки. Белые куры несут белые яйца, а куры с пёстрым и коричневым оперением с тёмными гребнями имеют яйца коричневого цвета. Некоторые породы кур несут красные, голубые и даже зелёные яйца. Всё зависит от пигмента ( природного красителя), который отсутствует у белых несушек и в достаточном количестве содержится у пеструшек или кур коричневого цвета. Именно он ( пигмент) отвечает за окраску яиц, снесённых Вашими несушками.
Также обратите внимание на нашу линейку комбикормов для кур-несушек производства ТМ"Барановичские комбикорма" ОАО"Барановичхлебопродукт" . Как для цыплят ( ПК-2-1, ПК-2-2 ), так для взрослых кур-несушек ( ЭК-П, ПК-1-15 ).
Купить сбалансированный по составу комбикорм производства Барановичский комбинат хлебопродуктов можно в интернет-магазине Kombibar.by или заказать по номеру телефона +37529 774 61 80 Владислав.