Найти в Дзене
X-Clinic

ПП творожный пудинг от X-Clinic

Сегодня хотим порадовать вас очередным вкуснейшим десертом, который не навредит вашей фигуре.

Рецепт на 2 порции по 100г для вашего вкусного завтрака в выходные.

Для полезного творожного пудинга понадобятся:

🧁Козий творог 200г

🧁Кокосовое молоко 20г

🧁Мука без глютена 5-10г

🧁Кленовый сироп 5г

🧁Яйцо 1шт

🧁Масло гхи 2г

Приготовление:

  1. Творог протереть через сито, добавить яичный желток, кокосовое молоко, кленовый сироп и 5г муки (если понадобится посыпать ещё), перемешать.
  2. Белок взбить в пену, так, чтобы перевернув миску вверх ногами он не вы подал и не стекал.
  3. Ввести белок в творожную массу и аккуратно перемешать.
  4. Смазать формы маслом Гхи (если силиконовые, то необязательно) разложить творожную массу и выпекать в духовке при температуре 180*С 20 минут.
  5. Подавать со свежими ягодами и мёдом.

Приятного аппетита!

С любовью, X-Clinic🤍