Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости канала. Сегодня поговорим о «полезной» сладости – овсяном печенье. Польза овсяных хлопьев известна с давних времен, а в сочетании с орешками и шоколадной крошкой, печенье становится настоящим лакомством.
Пошаговый рецепт.
В хлопья добавить яйца,
сахар, растопленное сливочное масло, соль, ванильный сахар.
Сливочное масло растопить и добавить в хлопья.
В муку высыпать разрыхлитель, просеять.
Все тщательно перемешать.
Тесто должно быть густое. Но, если оно слишком густое, можно добавить 2-3 столовые ложки молока.
Добавить орехи,
при желании, кедровые орехи можно заменить любыми другими.
Измельчить шоколад, добавить и перемешать.
Противень застелить пергаментом или силиконовым ковриком.
Выложить печенье ложкой.
Выпекать при 180 гр. 25 – 30 минут, до румяной корочки.
Ингредиенты.
Мука – 200 гр.
Овсяные хлопья мелкого помола – 150 гр.
Овсяные хлопья крупного помола – 100 гр.
Сахар 150 -180 гр.
Соль ½ ч.л.
Ванильный сахар 5-7 гр.
Разрыхлитель 5 гр.
Яйца – 2шт.
Масло сливочное 100 гр.
Молоко – 2-3 ст. ложки
Кедровые орешки - горсть
Немного горького шоколада, можно заменить на молочный, если он больше нравится.
Видео рецепт:
Приятного аппетита и будьте здоровы!
Если рецепт понравился - ставьте лайк.Приглашаю вас подписаться на канал «Рецепты», будет еще много вкусного!))
Читайте также:
Салат вкуснее «селедки под шубой»
Вкусные блинчики на молоке. Интересные факты о блинах
Картошка, тушеная с капустой и грибами. Постные рецепты
Быстрая пицца на сковороде, основа на молоке